ТИРАМИСУ ( не оригинальный) / Рецепт от Вадима Варнавкина + немного отсебятины :)))

preview_player
Показать описание
#тирамису#десерт#

ТИРАМИСУ ( не оригинальный) / Рецепт от Вадима Варнавкина + немного отсебятины :)))

Ингредиенты: маскарпоне 250 гр, яйца 2 шт, сахарная пудр 4 стол. ложки , ром 1 стол. ложка ( лучше две ), крепкий кофе 150-200 мл. , печенье "Савоярди" или " Дамские пальчики" 1 упаковка ( состоящая из 2-х рядов), какао порошок для посыпки.

Привет, мои хорошие!
Меня зовут Любовь, мне 58 лет. Я пенсионер-дебютант.
Мой канал создан в сентябре 2016 года.
Я активный человек, люблю жизнь, веселые жизненные ситуации преследуют меня повсюду :)
У меня есть муж Борис, дочь Алла, зять Дмитрий, внучка Маруся и йорик Женька.
Снимаю свою жизнь и делюсь хорошим настроением с вами! :))
Иногда на моём канале бываю обзоры !

В этом видео ТИРАМИСУ / Рецепт от Вадима Варнавкина + немного отсебятины :)))

Приятного просмотра, мои дорогие!





Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Здравствуйте, Любовь Алексеевна!!!) Спасибо большое, что всё-таки приготовили мой рецепт!!:) У вас всё получилось!!! Зря вы так переживали. Я так долго ждал, и наконец дождался)) Думаю вы будете баловать себя таким десертом на каждые праздники!!!)) Ещё раз спасибо огромное!!!

ВадимВарнавкин-ээ
Автор

Очень аппетитненько))) Обязательно попробую сделать такую прелесть.

ТатьянаВикторовна-юп
Автор

Ммм... Аж слюнки потекли от видео. Вы большая молодец, на все руки мастерица!!! И девчонок своих порадовали вкусняшкой такой. Хороший рецепт 👍👍👍

ЛизаГрекова-тп
Автор

Всегда завариваю желтки на водяной бане и вместо сырых белков взбиваю сливки. Безопасно и очень вкусно)

ВикторияВладимировна-фц
Автор

Здравствуйте! Смотрю вас долго, и Аллу у вас просто замечательные видео!
Пробовала пару ваший рецептов мне 12 лет
Готовила ваши шедевры родители просто удевлялись от куда я знаю такие замечательные рецепты!
Обезатьльно попробую тортик сделаю, удивлю родителей и в этот раз!
Спасибо вам большое за эти видео!😙😚😚❤❤❤❤❤❤

dashavilonova
Автор

ЗДРАВСТВУЙТЕ! Т. ЛЮБА Я ВАМИ ПРОСТО ВОСХИЩАЮСЬ! ВЫ ТАК ПЕРЕЖИВАЛИ, А ВЕДЬ ТОРТ УДАЛСЯ. ДЛЯ ПЕРВОГО РАЗА ЭТО ОТЛИЧНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ, А ИМПРОВИЗАЦИЯ- ЭТО ОТ БОГА.

mariiakurvinen
Автор

Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю)))

MsViktoriya
Автор

Обожаю тирамису)) Рецепт супер ! И Вы супер !

Малинка-зн
Автор

Вкуснатень!!! Я на праздники всегда делаю такой тортик, быстро и вкусно. )))

СветланаМаркевич-ян
Автор

Здравствуйте, дорогая тётя Люба! 😊 Я уже месяца два смотрю ваши чудесные позитивные видео. Это мой первый комментарий на ютуб😄. Вы так меня вдохновили, что я не удержалась чтобы сказать Вам, какой замечательный Вы человек! От вас так и веет теплом!) Здоровья Вам и вашей семье! Удачи ^^! 💋😊

kristinetadevosyan
Автор

🤗👍тоже захотелось порадовать своих таким десертом

Танечка-
Автор

Здравствуйте, я как повар-кондитер по образованию советую в следующий раз заварить белки и желтки на водяной бане, чтобы не отравиться т.к в сырых яйцах может быть сальмонелла. А вообще сейчас в ресторанах заменяют белки на жирные сливки 33% и взбивают. Попробуйте еще со сливками вместо белка, так еще нежнее и сливочнее вкус получается!)) А я когда делаю всегда еще желтки на всякий случай на водяной бане завариваю

annaroza
Автор

насчет подачи хотела посоветовать, как в кафе делаю - если есть дома креманки круглые, то делать прямо них (слои выкладывать) и прямо в них и подавать, и кушать ложкой) самая удобная подача и оочень красиво) а если нет креманок, то подавайте в стаканчиках по такому же принципу)

janef
Автор

Обожаю ваши рецепты тётя Люба !!! 💋 💋 💋💕💕💕💕💕💕💕💕😘😘😘 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

АртёмБелоконь-зо
Автор

Тетя Люба, спасибо! Возьму на заметку ваш рецепт👍

КсюшаПавлова-що
Автор

Тирамису-перевод с итал. взбодри меня!!!

Волшебный вкус. Блаженство рая.
Король десертов всех мастей.
Я, на расходы не взирая
Сегодня балую детей.

Пусть «Маскарпоне», «Савоярди»
Попали в списки не ввозных,
Но, что не сделать, деток ради,
Таких любимых и родных.

- Всё дело, видите ли, в кофе,
Ром, печенье, нежный сыр,
Белки, какао. С виду вроде
Всё очень просто. Но факир

Макнёт, посыпает, погладит,
Немножко магии добавит,
И свой малюсенький секрет.
И вуаля - готов десерт!

Natali
Автор

Любовь по консистенции у вас получилось просто замечательно. Но советую вам вместо рома использовать коньяк. И каждый слой крема посыпать какао. Вместо Маскарпоне отлично подходит сыр Буко . Это чтобы немножко сыкономить) В целом рецепт хорош)

Kallisto
Автор

Я делаю всегда из сырых яиц( правда только из домашних) уже много лет и славп богу все хорошо, а какао я использую несквик

ОксанаНикитенко-нн
Автор

В Италии, как дома так и в ресторанах, тирамису готовят исключительно с сырыми яйцами

nadiabezpyata
Автор

Тёть Люба, я давно занимаюсь тортами, я домашний кондитер, и часто делаю тирамису. Можете в следующий раз попробовать добавить вместо белков взбитые сливки, жирностью не менее 33%. Так ещё вкуснее получится!)

kristinetadevosyan