Вкуснейший Тирамису.

Приготовим мой любимый Тирамису.
Ингредиенты:
Жирные сливки 33% -350 мл.
5 желтков
100 гр сахара
Маскараднее 300 гр.
Печенье Савоярди
Кофе(остывший)
Взбиваем сливки до крепких пиков,убираем в холодильник на 30 минут.
Желтково-сахарную смесь перемешиваем,ставим на водяную баню, помешивая,греем до 65-75 градусов.
Перекладываем в чашу миксера и взбиваем до полного остывания.
Туда в 3 приема добавляем сыр маскарпоне.Туда же добавляем заранее подготовленные сливки.Аккуратно перемешиваем в одном направлении. Собираем тортик как на видео . Убираем в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на ночь. Приятного аппетита 💕

[РозаАтаева-ыд]

Без тупых музыкальных фонов. Четко и красиво. Спасибо большое. Подписка!

[Name-kjdf]

Тирамису, мой любимый десерт 😋 Спасибо, обязательно попробую приготовить 👌

[Lapyleka]

При просмотре видео, нажмите в правом верхнем углу на три точки, потом нажмите на <Описание > и там будет рецепт😊

[stella]

Дякую за ідею оформлення.
Приготую порціонно.
Але без сирих яєць 😊😮.

[ВладиславСандалов-ъж]

Здравствуйте) подскажите сколько у вас печенья ушло на такое количество тирамису?

[NataliiaKaliuzhna]

Можно вместо маскарпоне использовать Филадельфию?

[ОльгаОльга-пв]

А что крем такой жидкий? У меня гуще. Сливки должны же хорошо взбиться. И без яиц прекрасно получается.

[Jarta]

А печеньки боковые не останутся слишком твердыми?

[nataki]

Тот же тирамису только форма подачи другая

[ЕленаШкодова-щм]

Форму не держит, всё расползается, очень неудачный рецепт

[ХуршедаНасруллаева]

А ведь в креме сырые яйца, разве можно есть сырые яйца, нельзя ли как нибудь без них?

[АннаХрамова-фы]

Уууу, не аппетитно выглядит разрез. Не удачный рецепт.