Настойка на замороженной клюкве с мятой. Перспективное направление для клюквенных настоек

🔥 Интернет-магазин "Добрый Жар":
Посмотрев это видео вы узнаете как сделать клюквенно-мятную настойку на самогоне.
Рецепт клюквенной настойки с мятой
Ингредиенты:
Клюква 300-350 граммов
Самогон 40 % - 700 мл
Сахар 140 граммов
Вода - 210 мл
Листья ментоловой мяты 3-5 шт
Порядок приготовления:
1. Клюкву размолоть в блендере до состояния каши.
2. Приготовить сахарный сироп: смешать сахар и воду. НЕ НАГРЕВАТЬ. Размешать сахар до растворения.
3. Добавить с клюквенное пюре самогон и сахарный сироп, размешать и оставить в темном месте при комнатной температуре до полного растворения на 14 дней.
4. Отфильтровать настойку.
5. Добавить листья мяты и настаивать еще три для в тех же условиях.
6. Отфильтровать от листьев.
7. Наслаждаться.

0:25 ингредиенты для приготовления настойки клюквы на мяте.
0:42 какую клюкву лучше использовать для настойки
1:03 порядок приготовления клюквенной настойки
1:14 рецепт сахарного сиропа для настойки
1:38 сложности с фильтрацией размолотой клюквы
1:53 когда добавлять мяту
2:05 результаты дегустации

#сурликбез#рецептыдобрыйжар#настойкклюквеннаяа#настойканамяте

[surlikbez]

🔥 Интернет-магазин "Добрый Жар":
Посмотрев это видео вы узнаете как сделать клюквенно-мятную настойку на самогоне.
Рецепт клюквенной настойки с мятой
Ингредиенты:
Клюква 300-350 граммов
Самогон 40 % - 700 мл
Сахар 140 граммов
Вода - 210 мл
Листья ментоловой мяты 3-5 шт
Порядок приготовления:
1. Клюкву размолоть в блендере до состояния каши.
2. Приготовить сахарный сироп: смешать сахар и воду. НЕ НАГРЕВАТЬ. Размешать сахар до растворения.
3. Добавить с клюквенное пюре самогон и сахарный сироп, размешать и оставить в темном месте при комнатной температуре до полного растворения на 14 дней.
4. Отфильтровать настойку.
5. Добавить листья мяты и настаивать еще три для в тех же условиях.
6. Отфильтровать от листьев.
7. Наслаждаться.

0:25 ингредиенты для приготовления настойки клюквы на мяте.
0:42 какую клюкву лучше использовать для настойки
1:03 порядок приготовления клюквенной настойки
1:14 рецепт сахарного сиропа для настойки
1:38 сложности с фильтрацией размолотой клюквы
1:53 когда добавлять мяту
2:05 результаты дегустации

[RodomsIrtysha]

Набрали с мужем клюквы на болоте, обязательно сделаю и вспомню молодость.

[RodomsIrtysha]

Здравствуйте.Делала такую настойку в молодости и приглашала на девичник подружек.И всегда всем было по вкусу.

[ПавелПухляков-зн]

Вот так, Светланочка! Кому рожь, кому пшеница... Мы- северяне, вам завидуем, что у вас лоза есть. Вы южане- нам- что у нас ягода:-) желаю- что бы вкусно!

[maksimbikov]

Всем привет! Советую взять не песок, а пудру - она очень легко размешивается при комнатной температуре.
Сегодня приготовил по вашему рецепту четверную порцию, но сахара взял в половину меньше и добавил по чайной ложке мёда как тут в комментариях советовали. Клюкву в блендере перетирал сразу с сиропом и мёдом. Было ошибкой попробовать этот мусс 😂 прямо ложками с женой напали на мусс

[ЕвгенийМорозенко-нт]

Для фильтрования использую воронку, состоящую из двух частей. Очень удобно, поищите в хозяйственных магазинах

[SMcGerg]

Ухххх сахара сколько, сильно сладко на выходе и сколько градусов?

[ФедорДик-ък]

Лучше без сахара. Пару ложек меда будет достаточно.