Лучший бездрожжевой хлеб за 5 минут: быстро и полезно. С Маргаритой Левченко.

Печь хлеб на закваске требует много времени и внимания. А этот хлеб готовится за 30 минут вместе с подготовкой теста.
⠀
Рецепт:
✳️1 стакан муки (ржаной или пшеничной)
1/2 цельнозерновой муки, 1/2 стакана геркулеса
1 чайная ложка соды (без горки), ее я добавляю в кефир, а можно в муку, тогда хлеб поднимется ещё больше☝️,
50 гр. сливочного масла или 2 ст. ложки растительного.
Соль, сахар, специи и семечки добавляем по вкусу и настроению.Я люблю семена тмина, льна, семечки тыквенные, подсолнечника, отруби.
1 стакан кефира.
⠀
✳️Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем масло и заливаем стаканом кефира.🍶
Замешиваем тесто, чтобы оно отлипало от рук, было мягким и держало форму.
⠀
✳️Смазываем форму или прокладываем её бумагой для выпечки, выкладываем наш колобок, смазываем его сверху маслом (я люблю горчичное или кукурузное), если есть время можно оставить полежать минут 20, он поднимется, а затем ставим в духовку на 30 минут при 180°, можно сделать небольшие надрезы, чтобы лучше пропёкся.
⠀
Набор продуктов предельно простой и доступный в любом магазине.
Попробуйте - уверена, этот рецепт также станет вашим любимым.💜
⠀
Может быть у вас тоже есть рецепты домашней полезной выпечки?

====================
Давайте будем здоровыми и молодыми!

Присоединяйтесь ко мне социальных сетях:

====================
Записаться на личную консультацию:

Связаться со мной:
тел. WhatsApp, Viber [phone]
====================
Самые популярные курсы школы Маргариты Левченко:

[cvbpnlg]

Спасибо огромное за рецепт, дорогая фея Маргарита !

[yhgdokx]

Я только что испекла, да ещё сделала паштет из печени чуть язык не проглотила, огромное спасибо

[icedcws]

Сегодня испекла по вашему рецепту хлеб, мне очень понравился, уверена, что буду пробовать и другие рецепты. Но этот рецепт очень лёгкий!

[mloqroz]

Благодарю 🙏🙏🙏, обязательно попробую 💖👍👏🙏

[ussvwxb]

Огромное спасибо за рецепт! Сегодня испекла, очень вкусно!

[svetlanaturcenko]

Маргарита, спасибо за рецепт.Красивый, аппетитный у вас получился.Хочу и я попробывать сделать., искала не обычный рецепт и нашла.

[irinamostovaya]

Это, что я искала! Спасибо Маргарита!

[seyrruh]

Благодарю, Маргарита!!! Очень вкусный хлеб.

[irinasokolowa]

Утром до работы сделаю. Я делаю бездрожевой по рецепту Юлии Высоцкой и Ваш попробую!

[nadin]

Маргарита здравствуйте!!! Обязательно буду печь такой 🍞 хлебушек! Спасибо огромное за рецепт!!👌👍👍👍

[nadiam]

Огромное спасибо, Маргарита! Хлеб получился очень вкусный и полезный!

[cmmzqcp]

Спекла. Огромное спасибо, замечательный хлеб. А мне как диабетику просто супер на ржаной муке.

[tnctrim]

Спасибо большое, делаю похожий хлеб, но без овсянки, возьму на вооружение. Прочитала, что хорошо добавить немного яблочного пюре, но ещё не пробовала

[nvgbkcb]

Маргарита, добрый день! Испекла хлеб, -это не хлеб.., это шедевр.Спасибо огромное, я в восторге.Сделала сразу на 0, 5 л.Выпекала при 220 не заглядывая.Прекрасно поднялся, ароматный(честно, боялась что будет пахнуть содой), но нет, -полусилось чудо-чудное...Теперь главное держать себя в руках..

[innakaktys]

Хлеб - символ солнца, нежелательно резать - только ломать любящими женскими руками.

[bksKS.]

Спасибо за рецепт! Я только усомнился бы в семенах льна по двум причинам. Чуть ли не единственный в Инете некто доктор Скачко (может быть, кто-то еще, но я не видел) постоянно твердит, что в семенах льна содержится синильная кислота. И использовать их можно лишь для замачивания с последующим выпиванием воды с полезной слизью, выделяющейся с их поверхности. Никто его не опровергает, но почему-то все рекламируют употребление семян вовнутрь сырыми ли, в виде каши ли, в выпечке ли (сейчас очень модно: хлебопекари сыплют их в тесто для поднятия цены на т.н. "зерновой хлеб", но нигде не указывают не только о наличии синильной кислоты, но и о том, что при 200* С от Омега-3, которыми богаты семена, остаются рожки да ножки, они из полезных превращаются в канцерогенные).

[galinafaust]

Спасибо за такой лёгкий рецепт, но по-моему печь на пекарской бумаге лучше для здоровья, ведь алюминий это тяжелый метал для нашего организма, а ведь им травят нас ещё и с воздуха, поэтому зачем нам травить травить ещё самих себя. Но это только моё мнение, а каждый делает свой выбор. Приятного аппетита и будьте здоровы! 😊

[ompxhjc]

Маргарита, здравствуйте! Можно ли такой хлеб употреблять человеку с непереносимостью лактозы?

[larisakurenkova]

А я вот думаю, что геркулес можно измельчить в кофемолке, чтобы мука была. Я из такой муки маски для лица делаю с горячим молоком.

[irinajohansen]

А без глютена, без пшеничной муки пробовали
? Интересно как получится из одной овсяной например?