Как принять заказ у гостя в ресторане или кафе: бесплатный урок

UPDATE 2021: новые мини-уроки для официантов на нашем канале

Повышение продаж в кафе или ресторане зависит от того, сколько гостей, которые зашли в ресторан первый раз, станут в итоге постоянными. Ведь это самый трудоёмкий и дорогостоящий процесс: заманить гостя в кафе или ресторан в первый раз.

А 90% успеха в этой задаче - доставить гостю такое удовольствие, чтобы он предпочел в будущем ходить чаще к вам, нежели в другие рестораны, кафе и бары - в том, как официант примет заказ.

😮То есть, от 3-5 минут общения официанта с гостем зависит, будет ли ресторан любимым и успешным, или поток гостей будет становиться все меньше и меньше даже при вполне приличной кухне.

▶️Желаете получать 1 раз в месяц готовые уникальные стандарты, видеоуроки, советы и другие полезные для ресторанного бизнеса материалы, а также приглашения на бесплатные вебинары?
🎬Подпишитесь на нашу ежемесячную рассылку

✔️Подпишитесь на наш Youtube канал, если вам интересно смотреть фрагменты записей наших новых вебинаров

▶️Свежие советы и полезные инструменты для ресторанного бизнеса на наших других ресурсах:

#сервис #обучениеофициантов #стандарты #стандартывресторане
#сервисресторана #обучениесотрудников #какпринятьзаказ

[keslxjt]

Завтра выхожу первый день работать официантом, смотрю ваше видео и появляется некая уверенность, что я буду знать как правильно расположить к себе гостя, спасибо вам огромное

[Mustafa-vq]

Я вот работаю официантом. Я вот всё время хочу говорить красивее и красивее. Не хочу быть стандартом, хочу отличаться от других. Спасибо вам всё очень понятно и чётко.

[Silkov_Pavel]

Завтра выхожу на пробный день работы официантом, ваше видео вселяет уверенность, очень информативно, спасибо большое!

[tedbearstar]

завтра иду первый день работать официантом. у вас очень точные и дельные советы, спасибо большое!!

[hvbwqlf]

Спасибо!! Столько полезной информации!

[gbixojh]

Все заметили эти коварные покачивания головой во время рекламы, про которые она говорила ?

[pushking]

Спасибо большое. Завтра первый день, хоть отчасти теперь понимаю, что да как.

[mvkxxbk]

Спасибо Наталья.Все по существу.Ничего лишнего.

[KimHenGyk]

Спасибо большое, очень классное и смысловое видео)))

[Lcqwrs]

Спасибо за видео, очень приятная девушка, и все понятно объяснила, с меня лайк 😉

[Danila_._]

всё очень понятно, особенно "либо прруу"😄 все понравилось, спасибо))

[olgadyikanalieva]

Спасибо большое за урок) очень информативно, полезно и щедро с вашей стороны ❤️🙏☀️

[dixrpzy]

Вы такая замечательная! Восхищаюсь Вами. Спасибо. Всего доброго!

[upo]

Очень полезное видео, спасибо🙏
И вы очень обаятельная🍕😊

[Inchance_trade]

Завтра первый день официантом ещё и на английском 😮 будет весело 😂😅

[alihanyusupov]

3 октября выхажу на первый день на работу официантом и теперь начел изучать как правильно обслуживать клиентов спасибо вам

[zqwrxct]

Видео полезное да, делаю бррррр и гости говорят ммммммммм

[cmaujluk]

Завтра выхожу первый день работать офером, пожелайте мне удачи 😊

[toyellq]

Сегодня мой первый день 😅 мне страшно заходить 😢 но я стажёр 😂

[Funny-silly-me]

Я только пошла работать помощником официанта