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Nutrição e Dietética - Carboidratos: Aspectos Nutricionais - Vídeo aula 36
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Na vídeo aula 36, intitulada "Nutrição e Dietética - Carboidratos: Aspectos Nutricionais", voltada para técnicos na área de saúde, são abordados os principais conceitos sobre os carboidratos e sua importância na alimentação humana. A aula explica detalhadamente o papel dos carboidratos na dieta, suas funções no organismo, a classificação em simples e complexos, além de discutir fontes alimentares desses nutrientes.
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