Πολίτικο Τσουρέκι | Άκης Πετρετζίκης

Πολίτικο τσουρέκι | Politiko tsoureki | Άκης Πετρετζίκης

Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
Production: Akis Petretzikis Ltd.

Video Editor: Μιχάλης Μπαρμπαρής
Ειδικοί συνεργάτες: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιάννης Μπουροδήμος, Δημήτρης Δήμας, Μάρκος Παπακωνσταντίνου, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Μαρία Βασιλακοπούλου, Κελλίνα Δημητριάδη, Γιάννης Μάργαρης, Έρη Χρηστογιάννη, Κυριάκος Παπαεμμανουήλ

[ΜαριανναΧαραλαμπη]

Βγήκαν τέλεια!!! Πρώτη φορά έκανα τσουρέκια και ήταν θεϊκά κατά γενική ομολογία. Ευχαριστούμε πολύ!!!

[anastasiaa.]

Δεύτερη χρονιά επιτυχημένα τσουρέκια!!! Μέσα σε μια εβδομάδα τα έφτιαξα 2 φορές φέτος. Η μυρωδιά τους είναι μοναδική, όπως και η γεύση τους. Να σαι καλά Άκη, χρόνια πολλά!

[katsavidiz]

Aki, I used your recipe last year to make tsourekia for my first time and they came out amazing! My mother said they were better than any she has ever made...and I agree. My family couldn't stop eating them. I'm back to your channel to make them again this year.
Thank You Aki! Καλο Πασχα!
So good I took pictures of them and keep them on my phone so I can show and brag about them. ; )

[vaiocassimati]

Με την καραντίνα που έχουμε όλοι υποστεί, αρχίσαμε να βάζουμε πέρα από χρόνο και τέχνη στη κουζίνα. Έτσι επέλεξα την συνταγή σου. Ομολογώ να πω οτι έκανα για πρώτη φορά τσουρέκια, μιά και μαμά δεν βλέπουμε. Χρησιμοποίησα όπως είπες "αλεύρι για Τσουρέκι" και βγήκαν μοναδικά. Οι πλεξίδες έδωσαν την όμορφη και πασχαλινή όψη στα τσουρέκια και το σπίτι μοσχοβόλησε Πάσχα. Καλή Ανάσταση !

[kostasyfantis]

We tried this recipe yesterday for Easter 2020 and the tsoureki turned out fantastic! Thank you, Akis! Χρόνια Πολλά σε όλους!

[viktoriamagiati]

Συγχαρητήρια για την συνταγή σου. Μόλις τα τελείωσα, έγιναν τέλεια. Καλύτερα και από της πεθεράς μου κατα γενική ομολογία όσων δεν νηστεύουν σήμερα. Και υπόψη Άκη μου πρώτη φορά φτιάχνω. ΚΑΛΉ ΑΝΆΣΤΑΣΗ.

[tasosdimitroulias]

ΥΠΕΡΟΧΑ! Πρώτη μου φορά και είχα αγωνία !Ευτυχως που σε άκουσα και εκανα 4 μικρα και οχι 2 μεγάλα....γιατι θα εβγαιναν θηρια! !Βγαινουν φανταστικά!!!Στην αρχη οταν τα επλασα και τα εβαλα για το τελευταιο φουσκωμα ηταν μικρα και δεν μου γέμιζαν το ματι...αλλα οταν μπηκαν για ψησιμο....κουκλάκια ζωγραφιστα!Σε ευχαριστώ για την συνταγή!ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ!

[leonidaspolemis]

Φίλε Ακή, συνχαρητηρια για την συνταγή αυτή.
Απλή κ με μυστικά για τέλειο αποτέλεσμα .
Να σαι καλα

[dinalourantou]

Αγαπητέ Άκη, ο ελεύθερος χρόνος που μου πρόσφερε η καραντίνα, με οδήγησε στη συνταγή σου για το πολίτικο τσουρέκι.
Πράγματι το αποτέλεσμα ήταν εξαιρετικό, νόστιμο,αρωματικό,αφράτο,υπέροχο.
Μοσχομύρισε Πάσχα το σπιτι μας.
Να είσαι παντα καλά, τόσο άμεσος, τόσο δημιουργικός, τόσο θετικός άνθρωπος.
Σου αξίζει κάθε επιτυχία.

[soteriachionidou]

Συγχαρητήρια σεφ! Μετά από πολλές αποτυχημένες προσπάθειες έκανα τη συνταγή σας. Το ζυμάρι αυτό δεν υπάρχει, πραγματικά είναι τόσο μαστιχωτό και τρυφερό σαν να έχει ψυχή! Όσο για τα τσουρέκια, τούμπανο!!! Δεν περιγράφω άλλο!!!

[mdermiki]

Τέλεια συνταγή! Δεν μπορώ να πιστέψω ότι έγιναν τόσο υπέροχα τσουρέκια! Ευχαριστούμε Άκη!

[ΑναστασίαΑντωνοπουλου-ρλ]

Τσουρέκια με τα όλα τους φτιάξτετα παιδιά καταπληκτικά φοβερά υπέροχα αφρατα. Ευχαριστούμε Άκη. Καλή ανάσταση σε όλους και υγεία υγεία υγεία. ❤️❤️❤️

[astanapane]

Ευχαριστώ πολύ! Το έκανα με χωριάτικο αλεύρι δηλαδή σκληρό βάση τις οδηγίες σου επειδή στην Κύπρο δεν βρήκα αλεύρι για τσουρέκια! Το έκανα στο χέρι επειδή έχω ένα μίνι μιξεράκι μόνο💪🏻💪🏻💪🏻. Όμως, άξιζε τον κόπο -μοσχομύρισε όλο το σπίτι! Να
σαι καλά national chef της Ελλάδας και Κύπρου!

[katerinag.vassiou]

Είσαι καταπληκτικός δάσκαλος! Τα κάνεις και φαίνονται όλα τόσο εύκολα! Μπράβο! Η συνταγή εξαιρετική!

[ΜαριαΠεμπε]

Υπέροχη συνταγή ....την έχω κάνει πολλές φορές μπράβο Άκη

[MrsMargarita]

ΤΕΛΕΙΑ συνταγή!!!Υπέροχος άνθρωπος χαίρομαι να σε ακούω και να σε βλέπω!!!Την έφτιαξα και εννοείται πως πέτυχε!!!Πάλι καλά που εισαι και εσύ και μάθαμε να μαγειρεύουμε!!!

[alexahond]

Αγαπημένε μου Άκη, η συνταγή σου είναι πραγματικά απίστευτη! Πρώτη φορά μου πέτυχαν τόσο υπέροχα! Την προτείνω σε όλους! Καλό Πάσχα με υγεία !!!

[elenievag]

Υπέροχη συνταγή τα χω στο φούρνο καθώς τα φτιάχνω όλο το χρόνο.😇🥰💯

[christosgogos]

Καλή Ανάσταση ! Ακολύθησα τη συνταγή με ευλάβεια και βγήκαν περισσότερο απο τέλεια!!! Ευχαριστώ

[OliviaLazaridou]

Πετρετζίκης εγγύηση, 9 το πρωί το ξεκίνησα, έκλαψαν λίγο οι δικέφαλοι μου γιατί ζύμωνα στο χέρι αλλά άξιζε το αποτέλεσμα! Μοσχομύρισε το σπίτι! Καλό Πάσχα σε όλη την ομάδα