СОЛЁНЫЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ! ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!!!

preview_player
Показать описание

*******************************************************************
#огурцы #огурцырецепт #соленыеогурцы #рецепт #огурцыназиму #заготовкиназиму #консервация #засолкаогурцов #какпосолитьогурцы
********************************************************************
►Другие рецепты огурцов◄
........................................................................................................
#огурцы #соленыеогурцы #огурцыназиму #рецепт #засолкаогурцов #рецептыназиму #рецептогурцов
.........................................................................................................
В этом видео я покажу свой любимый семейный рецепт солёных огурцов на зиму. Он прост в приготовлении, не содержит уксуса и пригоден для хранения в квартире.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Уже который год солю именно по вашему рецепту, спасибо вам. Огурцы получаются очень вкусными и хрустящими то что надо❤

ЗаремаШахсинова-ъп
Автор

❤Очень благодарна Татьяне за рецепт квашения на солнце!больше нигде такого рецепта не попадалось, у меня было нарушение микрофлоры после антибиотиков, рекомендуют квашеной капустой и огурцами помочь восстановиться флоре самой без лекарств, , стала искать рецепты, но вот результата от обычных квашеных не было и было только ещё хуже и пришлось расстаться с огурчиками, но на солнце наверное действительно другие бактерии и я уже четвертый год квашу только на солнце и сразу без кипячения рассола, не закатывая убираю в холод, рассол становится прозрачным и отлично хранится не герметично год и более, зелень кипячу пару минут и сверху щепотку семян смолотых горчицы бросаю, огурцы очень очень хрустящие и вкус отличный!нежелательно кушать их по несколько штук, т к молочная кислота может навредить, достаточно квашеным только лакомиться, чтобы подкормить свою флору на пользу, проверено на себе.Этот рецепт заслуживает того чтобы его внимательно послушать, не возникает вопросов всё до мелочей понятно и считаю его самым легким (я не закатываю)и полезным, считаю, что надо повторить рецепт с заголовком солнечные огурцы, чтобы как можно больше людей узнали об этом необычном способе.

larisa.
Автор

По Вашему рецепту рецепту солю огурцы четвертый год - очень вкусно! Вся семья в восторге!😊

АннаСадыкова-фл
Автор

Огурцы супер получаются!!! Мама моя в восторге, а уж она пробовала разные способы. Мне нравится скорость заготовок и у меня могут и болтше 2, 5 дней стоять(3-3, 5) Огурцам это не вредит. А за ложку огромное спасибо.

annsmirnova
Автор

Делаю по вашему рецепту два года-идеально!храню в кладовой в квартире.

НатальяШабалтас-кд
Автор

открыла сегодня первую банку таких огурцов - ЭТО СУПЕР ПРОСТО!!!! Хрустящие, в меру солёные, ароматные! Теперь буду делать только так! Благодарю за рецепт!!! Добра вам!!!!

mirs
Автор

Ставлю Лайк! Я тоже так делаю уже много лет, только я сразу развожу рассол на 1 л воды 1 ст лож соли с горочкой и заливаю ! По пропорциям то же самое.
Вам всего хорошего!

tonylivshyts
Автор

В прошлом году закрыла огурцы по этому рецепту. Ушли в первую очередь: вкусные, хрустящие. Спасибо, Татьяна!!!

Бибисара-
Автор

Какой необыкновенный рецепт. Татьяна, Вы меня вечно удивляете ! Буду солить, спасибо.

ОльгаКаширкина
Автор

большое спасибо за рецепт, для того что бы можно было хранить в квартире под кроватью (так делала моя мама - у нее не было кладовки) она перед закаткой в горячий рассол уже в банку вливала 2 столовые ложки водки и закатывала. А в остальном рецепт, как у нее. Большое спасибо. С уважением И.В.

ИринаВеселова-яэ
Автор

Здравствуйте. Меня этому рецепту научила моя мама, он очень нам нравится, да и мне уже 58лет, готовлю этим рецептом давно, а еще мама моя готовила, все травы в низ банки, огурцы и просто заливала холодной водой, закрывала крышкой и погреб. Есть много рецептов, разных, прекрасных, я заготавливаю по 4- 5 банок по разным рецептам. И все хороши. А вам спасибо большое, успехов Вам, здоровья.

ufarussia
Автор

Спасибо за рецепт! В 2021 году закатывала огурцы по этому рецепту. Ооочень вкусные огурцы. Муж в восторге! Постоянно спускается за ними в подвал и кушает, наслаждаясь. Я ещё добавляла перец чёрный, душистый горошком и один лавровый лист. Чуть острого перца также добавляла.

Анна-ъщэ
Автор

Танечка, спасибо вам за такой чудесный рецепт! Сегодня открыла банку....таких вкусных, хрустящих огурцов я еще не ела!!! 👍👍👍Всем очень советую!

ЕленаФ-рй
Автор

Отличный рецепт.Я тоже так делаю, только для надежности хранения в квартире кипячу 2 раза. На вкус как бочковые.

Мариша-Маришечка
Автор

КАКАЯ МОЛОДЕЦ, ТАТЬЯНКА!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТЫ, ХОТЬ Я ТЕХНОЛОГ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ, НО ВЕК ЖИВИ И ВЕК УЧИСЬ,

ВалентинаМосенза
Автор

Татьяна, уже не первый год тоже солю огурцы по такому рецепту, очень довольна!Это самый простой метод!

mila
Автор

Много рецептов перебрала, и 5 лет назад остановилась на этом, немного адаптировав под свой вкус по соли и зеленым добавкам. Когда заливаю рассол, не доливаю см. до края, накрываю кусочком марли, периодически снимаю пену. При очень жаркой погоде брожение идет быстрее, поэтому как пена практически перестала выделяться кипячу рассол с десерт.ложкой семян горчицы и чайной сахара. Огурчики получаются с крепкие, хрусткие с небольшой остринкой во вкусе.

boreal
Автор

Вот уже третий сезон я закрываю вашим, Татьяна, способом огурчики и всегда благодарю 🙏 Вас за рецепт, просто восхищение!!!

ТатьянаНабокова-кю
Автор

Танечка спасибо за рецепт.лайк и подписка.я также делаю.вот только у меня 3 сутки стоят.теперь попробую 2, 5 сутки делать. Я както хотела быстрей делать но боялась что не получится.теперь уверенна всё получится.

galina_kuhnya
Автор

Уже несколько лет закрываю по вашему рецепту. Огурчики всегда хрустящие, вкусные! Зимой рассольник, винегрет, оливье со своими огурцами. Благодарю за рецепт! Жаль, что не знала его раньше.

ЮляЛукьянова-гв
welcome to shbcf.ru