🥒КВАШЕНЫЕ (солёные) огурцы на зиму как из бочки! 2 способа приготовления и хранения!

Недавно в комментариях вы просили показать, как я готовлю соленые огурцы на зиму, но такой способ консервирования, при котором огурчики можно хранить не только в подвале или погребе, но и при комнатной температуре.
И сегодня я хочу показать, как можно солить огурцы на зиму по одному рецепту, но разными способами.
Отсюда и способы хранения тоже разные - одни можно хранить только в подвале или погребе, а другие где угодно, хоть в кухонном шкафу.
Такие огурчики готовятся без уксуса, без стерилизации, получаются крепкие, хрустящие, в меру соленые, кисленькие, квашеные, вкусные как из бочки!
В зависимости от температуры окружающей среды соленые огурчики будут полностью готовы примерно через месяц - полтора.
Правильно засоленные огурцы должны быть буровато-зеленого цвета, крепкими, хрустящими, приятного солоновато-кислого вкуса с ароматом специй и пряностей.
Такие соленые огурчики идеально подходят для приготовления всевозможных солянок и рассольников, салатов и винегретов, соусов и других блюд, да и просто в качестве аппетитной закуски к жареной картошке, кусочку сала и рюмке холодной водочки!
Друзья, согласитесь, что самые вкусные соленья - это те, что приготовлены по традиционным семейным рецептам, которые проверены годами.
Соблюдая точные пропорции и все секреты приготовления, вы сможете в домашних условиях приготовить самые вкусные заготовки, которые будут радовать вас всю зиму и не только.
Не многие могут похвастаться наличием погреба или другого идеального места хранения плодов и овощей, поэтому очень важно иметь в запасе такие рецепты консервирования, которые позволяют сохранить ваш урожай в обычной квартире!
Желаю всем отличных заготовок!

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: 👇

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇

Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• Свежие огурцы
• Листья (корни) хрена
• Листья вишни, смородины
• Зонтики укропа
• Чеснок
• Острый перец
• Лавровый лист
• Перец горошком
МАРИНАД:
• 1 л воды
• 50 г соли

👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress

❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!

👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество:

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #огурцы #заготовки #заготовка #консервация #закрутки #НаЗиму

[DinaRecipes]

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:* 👇

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* 👇


⭐ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:

*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*Вступайте в группы в соц сетях:* 👇👇👇
*Добавляйтесь в друзья:*


*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина

[rlwxtxm]

Ой спасибочки за ваши рецепты.Люблю такие огурцы.Обязательно воспользуюсь вашим рецептом!👍💘🥒

[malinkamalinka]

Дина, обажаю Вас, Ваш канал и Ваши рецепты. Рецепты все классные, доступные, а главное рабочие! Спасибо, Вам, огромное за Ваш труд!!!🤗

[helenk]

Попробовала прошлым летом Ваш рецепт - замечательный. Буду солить снова!
Спасибо!

[fbuebwg]

Чудненько, понятно и с юмором.У такого положительного человека, должно быть хороший результат.

[vcgedle]

Благодарю, все ясно, четко без лишних слов.Мастер с большой буквы!

[sczqkpn]

Спасибо за рецепт, очень хороший и простой. Теперь буду готовить только так. Огурцы очень вкусные, хрустящие

[shelepovulive]

Спасибо за рецепт 🌹🌹🌹 отличные огурчики получились 👌

[ouldgri]

В этом году сделали по Вашему рецепту, получились просто бомба! Спасибо за рецепт, теперь буду делать только так! 👍

[splcjpe]

Сегодня сделала такие огурчики 👍🏻, уже слюнки 🤤 бегут. Спасибо за рецепт . Муж очень любит такие огурчики. Мы обожаем ваши рецепты. 😍

[fcslufk]

СПАСИБО большое Вам миленькая хозяюшка за Ваши рецепты, УДАЧИ ВАМ и ПРОЦВЕТАНИЯ 👍👍👍♥️

[ninas]

Я каждый год делаю так огурцы. Единственный совет, делайте ещё маленькую баночку огурцов дополнительно, т. к по прошествии 2х суток огурчики в баночках осядут, и банки будут не полными. И из дополнительной банки можно будет добавить огурчиков, чтобы огурцы в банках лежали плотно

[icynucs]

Второй год буду готовить маринованные и соленые огурцы по вашим рецептам, очень понравились, спасибо.

[lilijiji]

Добрый день! Очень люблю готовить по Вашим рецептам! Всё получается очень вкусное! Спасибо! Удачи! Ждём Ваших рецептов!

[mirabillia]

Попробовала сделать. Действительно хранятся в кухонном шкафу и не портятся, вкус квашеных огурцов, очень приятный. Спасибо за рецепт!❤️

[ritacat]

Прекрасная подача рецепта: чётко, ясно и понятно, главное, без длинных вступлений, махания зеленью, бесконечной подготовки и без всяких слов-паразитов и ненужных отступлений., Спасибо.

[xklkvco]

Я всегда делаю так огурцы все их любят, с уксусом вообще не люблю, этот способ засолки самый вкусный.👍👍👍

[merzedh]

Спасибо, как приятно вас слушать.Все чётко, по делу и ясно.Главное, нет пустой болтовни.Огромное вам мерси.

[mnyusmh]

Действительно, быстро, без лишних слов и действий, не затягивая. И рецепты хорошие, без сахара, уксуса и холодильника. Мне понравилось.

[Gus-poberus]

Безумно вкусные получились. Закрывала в августе, сейчас уже начали потихоньку кушать. Спасибо!