ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ на зиму без стерилизации Хоть 100 банок закатай! РЕЦЕПТ ПОКОРИВШИЙ ВЕСЬ ИНТЕРНЕТ

preview_player
Показать описание
Дорогие подписчики. Хочу поделиться своим рецептом огурчиков, которые обожает мой семья вот уже много лет.
Огурцы получаются мегахрустящие.
на 1 банку объем 3 литра
огурцы 2 кг
соли 3 ст.л
сахар 2 ст.л
уксус 9% 4 ст.л
зелень пряная
перец горошком
Готовить просто, если гоовить с Любовью!
Поддержите канал подпиской,комментарием или поставьте лайк!
Вам не сложно, а нам приятно🖐🖐🖐
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Заливать кипятком один раз рисковано огурцы могут полностью не прогреться а так как в рассоле сахар может произойти брожение нужно делать всё так как показала эта хозяичка и огурчики будут очень вкусными. Мне 82 и я всегда закрывала огурцы таким способом.Низкий Вам поклон.❤❤❤❤❤

rxlyrtb
Автор

Здравствуйте! Заливаю один раз кипятком, второй раз уже рассолом. Стоят очень хорошо даже при комнатной температуре.

Tatiana_Vetrova
Автор

Я кладу на 3 литровую банку огурцов 2 соли, 3 сахара, десертную ложку уксусной исенции или лимонной килоты, рассол получается просто супер и огурчики классные

thmlfhj
Автор

Очень мне понравилось, что не растинули и без всякой музыки.. Всё ясно и понятно. И не надо умничить как другие вы знаете, а я вот подругому делала. Благодарю хозяюшка 🎉🎉.

bfdmugu
Автор

Господи, какая красивая женщина! И хозяюшка замечательная всё по делу, без лишней болтовни. Спасибо за рецепт. Лайк однозначно😊😊😊😊😊😊

hiumzlh
Автор

Я более 20-ти лет закрываю огурцы заливая один раз кипятком, а второй раз рассолом и закатываю.

oksana
Автор

Всегда заливаю один раз, второй рассолом и не уксус, а чайную ложку эссенции.

elenabergman
Автор

Любовь Васильевна! Сегодня открыла огурцы с вашим рецептом, спасибо вам за рецепт. Зять дал оценку - Супер ! Плотненькие и хрустящие! Огурчики буду закрывать только так.

ludmilakovsh
Автор

Точно также закатывала всегда и получались замечательные!А как только поменяла рецепт, послушав других хозяек, у меня стали портиться огурцы!((К большому сожалению, то взрываются, то ещё что…Всё, теперь буду только как раньше, точно как и по вашему рецепту, как когда-то закатывала!Спасибо, вы ещё больше подтвердили этот рецепт!Хорошего урожая всем!Мира и Добра всем нам!!!

fjtszde
Автор

Через 5месяцев нашла предыдущий комментарий, огурцы сьели, все довольны, буду заготавливать только так. Советую🌹

zlbqvxm
Автор

Также закатываю. Очень вкусные и хрустящие огурцы получаются.

Milora
Автор

Всегда консервирую так огурцы, только соли уксуса меньше. И никогда этот рецепт не "подводил"! Здоровья Вам и вашим близким!

kyziovp
Автор

Это проверенный рецепт, моих бабушек и мамы.У меня мерка не ложка, для соли и уксуса, а что граммовая рюмка, на пальчик не полная и удобно и всегда ровно в граммах.😊

vtcncfn
Автор

Надо 2 ст ложки соль 1 ст ожка сахара 1 ст ложка уксусной кислоты рссол не делаю сразо положу в банку отлично получается

ttmcity
Автор

Мне 74 года.Всю свою жизнь так делаю заготовки с огурцами, помидорами, перцем, арбузами. Сахар можна варьировать и соль тоже. Это зависит от того, что вы закатываете.

tkmmiot
Автор

Любовь Васильевна! Милая, так рада, что вас нашла. И нашла ваш рецепт огурчиков, которые летом закатала, но не записала. А сегодня дочь открыла сначала малюсенькую баночку с четырьмя огурчиками, быстро их схрумкала, только нам укусить дала и сразу полезла за новой банкой. А рецепта то и нет, не записала, ну не думала, что вы от нас куда то запрячетесь. И о чудо!!! Нашла вас. ❤❤❤Всех благ вам, наша дорогая Любочка! И спасибо за замечательный рецепт!

bnjydqt
Автор

Я кручу так же, моя мама и свекровь крутили так же всё стоит годами, только 1 лож столовая уксусу 72, %, 3ложки столовых соли, сахару 6 ложек, огурчики получаются сладко солёные, все студенты ели только мои огурчики, когда училась моя дочь в инстиуте

pyshachannel
Автор

Заливаю 2 раза и всё, на второй раз закрываю уксуса 2 ст.ложки всю жизнь и прекрасные огурцы получаются

dptdjoj
Автор

Здравствуйте .спасибо за рецепт соление огурцов, но ещё. Спасибо за быстрое, .четкое объяснения , а некоторые так долго объясняют Аш до конца слушать не бывает терпения .УМНИЦА .

sjeliif
Автор

Я также делаю, только первый кипятком, а второй рассолом. И стоят хорошо.

mdzxwtv