Как выбрать АВТОКЛАВ для дома ? какой автоклав купить в 2022 году

Помочь каналу в съемке новых рецептов и обзоров можно на карту тинькофф № 5536 9139 1986 9020 Константин
Наши странички в соцсетях

Ваш кулинарный друг, #Доброслав13 #ретортпакет #автоклав
Сегодня в ролике я расскажу о том как лучше выбрать автоклав для дома и бизнеса, какие критерии важны при выборе автоклав? автоклав на воде или паровой автоклав? автоклав на газу или электрический автоклав? автоклав с автоматикой или без? белорусский автоклав или современный автоклав с автоматикой?
так какой же автоклав для дома или бизнеса лучше выбрать и не тратить деньги в пустую. на эти вопросы вы найдете ответ в ролике Как выбрать АВТОКЛАВ для дома ? какой автоклав купить в 2022 году

[maiiagoriainova]

Здравствуйте 👋
Вы самый искренний человек, который рассказывает все секреты, работы с автоклавом, после вас - никого не хочется слушать. Спасибо вам огромное ❤

[НадеждаАлександрова-ок]

Очень хорошо, что случайно увидела ваш ролик. Он для меня был очень полезным. Спасибо

[ЛидияГорских-шп]

Жаль что сначало купила автоклав, а затем начала смотреть советы. Спасибо за рецепты и советы. Мира, добра и хороших результатов в автоклавировании. Купила домашний стандарт.Буду учиться.

[ЛевЛи-ъх]

Согласен полностью с автором ролика!Сам имею три разных автоклава, каждый из которых испрльзую в зависимости от ситуации. Белорусский использую на рыбалке, особенно в тёплое время года. Переделан для работы по пару дополнительно путем врезки гильзы для термометра.Нагрев веду при помощи газовой горелки от пропана повышенной мощности. Второй автоклав Домашний стандарт, электрический, доработанный установкой терморегулятора и автомобильного нипеля для накачки воздуха. Используется, когда требуется небольшой объём закладки. Нипель нужен для работы с банками закрученные крышками твист-офф. Наверно все, кто работает на автоклавах, работающих на пару, заметили что имеются случаи когда внутри автоклава во время его работы происходит стравливание части продукта, из-за чего внутри собирается жидкость содержимого банок, это происходит в основном после выключения автоклава из-за быстрого остывания паровоздушной смеси и вследствии этого быстрого падения давления внутри автоклава, в это же самое время содержимое банок всё ещё имеют большую температуру, которое при падении давления внутри автоклава начинает кипеть и выделять через крышку твист-офф содержимое внутрь автоклава. Подкачиваю во время остывания такого автоклава до 1, 5 атм.несколько раз. В результате все банки чистые после остывания. Третий автоклав у меня Фермер из Краснодара. Его объём 125 литров, оборудован автоматикой. Но тоже мной доработан. Изначально он сделан чтобы работать от трёх фазной сети, но мною доработан чтобы можно было подключать в сеть 220 вольт. В крышку вварен также нипель для накачки водуха и кламп для подсоединения самогонного оборудования .Этот автоклав почти всегда в работе. Очень удобно при больших объёмах заготовок и дистиляции.Этот автоклав также может работать и на пару. Сразу дополнительно заказывал дополнительно комплект кассет, чтобы экономить время при перезагрузке. Также заказывал у производителя закаточную машинку под жестяные банки. Считаю все автоклавы хороши, но каждый под свои особенности и условия работы.

[wakhrushevv]

Видео попалось в рекомендации совершенно случайно, до этого я не знал что такое автоклав, решил посмотреть и знаете мне понравилось все понятно и очень интересно, твёрдо решил купить автоклав, спасибо!😊

[natanis]

Вас сам Бог мне послал! Столько пересматривала роликов, читала и всё равно оставались вопросы. А вы в один миг рассказали о всех нюансах. Спасибо огромное!

[maikmagbutc]

Поздравляю !!! +1 Подписчик))) Это второе видео смотрю. Первое смотрел Советы начинающим автоклавшикам.. Тема интересная.. Особенно мне как диабетику важны граммовки продуктов и сколько потом инсулина ставить.. Достал так банку мясной тушенки или каши и уже знаешь сколько инсулина нужно перед едой поставить.. Я 95%За автоклавирование... А другие 5% противятся покупке... Ведь при высокой температурной обработке любых продуктов будь то овощи мясо крупы повышается Гликемический индекс.. Например картошка: Круглая варёная 50-60% индекс а вот если из неё сделать толчёную.. То индекс взлетает До 99% .. Или гречка: 18 Минут варка и всё норм рассыпчатая НЕ КАША)) А если водички чуть более и 20 мин или 22 то Сахар от неё взлетает моментом..

Я обязательно попробую.. Автоклавирование. Повторюсь Для меня важно знать Что ем и сколько нужно инсулина...

P.S Продолжаю смотреть ваши видео.... Каналу Удачи и

[luckyfish]

Ты- очень приятный мужик! и очень классный обзор сделал! обычно не люблю длинные видосы, но твой посмотрел! респект!

[ОльгаШапокляк-тщ]

Ой, спасибочки большое.А то мне ни кто не мог объяснить критерии по которым выбирать автоклав, а вы все по полочкам разложили)

[АннаПестрикова-мс]

У нас автоклав Wein на 23 л. Отличный аппарат, доброслав прав - готовить в атвоклаве очень быстро, заготовки получаются вкусными и сочными. Спасибо за видео. Еще раз убедилась, что не ошиблась в выборе.

[Titgul]

Кассетный
Крышки твист оф для стерилизации
Нержавейка от 1.5 мм
Электрический с автоматикой давление температура
Аварийный клапан
Литраж
Водяной
Широкое горло прямой

Спасибо!

[ВасилийМовчун-дя]

Прекрасный обзор! Огромное спасибо. Одно уточнение - русская рулетка в классическом виде абсолютно безопасна, мне показывали в музее наган того времени, там барабан не фиксировался, при толчке, он крутился и центр тяжести смещался вниз, с единственным патроном всегда оказывался внизу, так что что против ствола пустое гнездо. А вот играть с ботулизмом я бы не рискнул

[бабаяга-ещ]

Большое вам спасибо за подробную информацию. Сидела полвечера сиотрела цены и читала отзывы на маркете. Потом думаю, дай ка я послушаю умных людей.После этой лекции даже подписалась на вас.

[leoleoni]

Автоклав "Домашний Стандарт" - 31 литр, из AISI - 304 + электроплитку 1.5 Квтт + АСУ, - работает как полный автомат на любом источнике энергии
гарантия 40 лет влезает 28 банок 0.5 l, как на пару так и на воде 😊

[НадеждаЯкутина-чи]

СПАСИБО, Костя! Познавательно, полезно для меня. Поехала выбирать автоклавк

[aleksandrkim]

Спасибо Константин! Избавил от мук выбора. Давно хотел автоклав. Наконец-то заказал по твоим рекомендациям, получил скидку по промокоду, за что большое СПАСИБО! Так что принимайте в ряды заготовщиков-консерваторов!

[aleksandrsania]

Отдуши! Благодарю за информацию 🤝👍. Про крышки узнал интересное. Сейчас сделал вторую закладку в а-клав и просматриваю ваши видео. С праздником всех!

[homework]

Мужик, дай Бог тебе здоровья! Человечище!

[АнтонРыжов-мк]

Купил бу Тюменьский стерилизатор ВК-75 на 75 литров за 25 тр. Их сейчас не выпускают качество СССР. Крышка 12 мм толщиной вес одной только крышки 15 кг а целиком весит 80 кг. Электротены поддерживают задаваемый режим. И конечно он из нержавейки. Запас прочности и надежности по сравнению с современными бомбический.

[РусТим-сэ]

Братский Салам из Казахстана мой Тамбовский Друг!!!
Я один из тех, кто в ближайшее время собирается приобрести автоклав!!!
Именно такой как у Тебя!!!