САМЫЙ ПРОСТОЙ Классический ЗАВАРНОЙ КРЕМ (Для ТОРТА Медовик, Наполеон и Эклеров!) | Марьяна Рецепты

preview_player
Показать описание
Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
_________________________

Всем привет! Меня зовут Марьяна, рада видеть вас на моём канале - MaryanaTastyFood | Вкусная Еда!

Предлагаю вашему вниманию рецепт классического заварного крема, который очень легко приготовить, а на вкус он просто восхитителен. Заварной крем - это смесь молока, сахара, муки или кукурузного крахмала, яиц или желтков. На основе заварного крема можно приготовить множество десертов, например: муссы, суфле, пудинги, мороженое, крем "Шарлотт", крем "Англез" и много других разных вкусностей. Этот крем отлично подходит для прослойки тортов типа "Медовик", "Наполеон", бисквитных или вафельных тортов, им также можно наполнять эклеры и вафельные трубочки.

▪ Ингредиенты:
Молоко 3,2% - 500 мл
Яйца категории C0 - 2 шт.
Мука - 3 ст.л (около 50 г)
Сахар - 150-200 г
Сливочное масло 82,5% - 100 г
Ванильный сахар - 10 г или ванильный экстракт - 1 ч.л

_________________________

ДРУГИЕ МОИ РЕЦЕПТЫ:

_________________________

_________________________

Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ в соцсетях!

_________________________

#марьянарецепты #заварнойкрем #заварнойкремрецепт #готовимдома #кулинария #кулинарныешоу #выпечка #сладкаявыпечка #рецепт #рецепты
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо. Первый раз в жизни рискнула приготовить заварной крем. И выбрала ваш рецепт. Наполеон получился вкуснейшим.

hidanviolin
Автор

Отличный получился крем и масло тоже добавил как было сказано ! Торт из двух бисквитных коржей получился отличный 👍👍👍👌 Спасибо 🙏

mygreenplanet
Автор

Даже если это первый раз, это профессионально. Очень вкусно, понятно и просто, спасибо большое 🥰🥰

alimbekakniet
Автор

именно по этому рецепту готовлю не первый раз, восхитительный получается😍 огромное спасибо за рецепт

bnkgbxg
Автор

Наконец-то нашла рецепт заварного крема, где нет кучу яиц, сахара, вагон масла и крохмала! Ингредиенты все простые 👍Спасибо❤

marinak.
Автор

Для заварного крема:
Молоко 3, 2% - 500 мл
Яйца C0 - 2 шт.
Мука - 3 ст. ложек (около 50 г)
Сахар - 150-200 г
Масло сливочное 82, 5% - 100 г
Ванильный сахар - 10 г или ванильный экстракт - 1 ч.л

alexandraairapetyan
Автор

Сделала крем первый раз. Супер. Я ещё добавила Филадельфию для эксперимента. Вообще вышло бомбезно.

ЕленаЕлена-фчщ
Автор

Большое спасибо вам, автор. Отличный крем получился. Храни вас Господь

vasya_zhizn
Автор

СПАСИБО БОЛЬШОЕ, ВЧЕРА ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ ПРИГОТОВИЛА, БЫЛО ОЧЕНЬ ВКУСНО И ТОРТ ПОЛУЧИЛСЯ МЯГКИЙ И ВКУСНЫЙ.ГОТОВИЛА ТОРТ:ДАМСКИЙ КАПРИЗ

Zamirammm
Автор

Спасибо, вчера сделала, сижу пью чай с медовиком. Ооочень вкусно ❤

НадеждаКарлагина-фэ
Автор

Просто, быстро, спасибо ❤за рецепт. Я еще добавила шоколадку вообще огонь❤ А то варят, приеливают снова варят и переливают, а оказывается все просто, смешал и готова❤❤❤

Ната_Ната-хб
Автор

Очень вкусный крем получился по вашему рецепту, благодарю 😊

alyaludova
Автор

Совет: крем будет вкуснее, если масло растопить и добавить в уже остывший крем и взбить миксером.

Soundofmusic
Автор

Спасибо большое за рецепт 😍✨🫶🏻, крем получился АБАЛДЕННЫЙ! 🍰👩🏻‍🍳 Рекомендую всем к приготовлению!))

Ppdoo
Автор

Крем бомбезный, нежной структуры, очень быстро заварился, все ингредиенты четко дожила по рецепту, спасибо за рецепт❤

ТатьянаСумская-ес
Автор

Огромное вам спасибо, крем получился очень вкусным и гладким с первого раза 🥰

farsaya
Автор

Сегодня приготовила крем по вашему рецепту. Получился очень вкусный👍 спасибо вам!!

AleksX
Автор

Рабочий рецепт лично сам проверил)))) Спасибо

АлексейТен-яо
Автор

Спасибо за рецепт!!! Я очень далека от этого всего, но, благодаря вам, у меня всё получилось, очень вкусно!🥰🍰👍

Соня-вц
Автор

Спасибо большое! Напомнили, как делать!
Одна поправка повсеместного сегодня на интернете выражения «взбить венчиком». Венчик это венок и им не взбивают. Взбивают веничком, от слова веник.

Soundofmusic