НОВОГОДНЯЯ ИНДЕЙКА, ЗАПЕКАЕМ ЦЕЛИКОМ в ДРОВЯНОЙ ПЕЧИ. ВКУСНО, КРАСИВО, ПРАЗДНИЧНО.

preview_player
Показать описание
Запекаем индейку целиком в дровяной печи, для праздничного стола. Готовая индейка на блюде в окружении ярких овощей и цитрусовых выглядит великолепно. Для приготовления этого яркого блюда, я использовал , ароматизированное сливочное масло, соус из овощей и сока индейки.Приготовления блюда не сложное, справиться любой начинающий кулинар. Отличное блюдо на праздничный стол, и гости сыты, а вид и аромат индейки, сделают ваш праздник, более ярким.
Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!

ИНГРЕДИЕНТЫ :
индейка - 5 кг.
АРОМАТИЗИРОВАННОЕ МАСЛО :
сливочное масло - 300 гр.
апельсин цедра - 1 шт.
лимон сок - 1 шт.
чеснок - 6 зубчиков.
укроп, соль, перец.
масло растит.- 50 мил/лит.
НАЧИНКА :
апельсин - 1 шт.
лимон - 1 шт.
грейпфрут - 1 шт.
розмарин - 1 веточка.
помидоры черри - 5 шт.
ПОДУШКА - СОУС :
потрошки
чеснок - 1 головка
сельдерей - 3 веточки
морковь - 1 шт.
лук - 3 шт.
помидоры черри - 10 шт.
розмарин - 3 веточки.
бекон - 5 пластин.
вино сухое белое - 250 мил/ лит.
соль, перец.

Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра, мангала :

Подпишись!!! :
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Просто отлично. Долгих Вам лет! Творить и жить в радость

ЖеняПряников-яв
Автор

Как всегда Николаевич, великолепно, с наступающим Вас и ваших близких, в новом году процветания каналу, и здоровья👍👍👍

ГлебГлеб-вм
Автор

Как всегда на высшем уровне очень вкусно приготовлено

nesternester
Автор

Дядя я вам тоже желаю крепкого здоровья и долгих лет жизни, так же вашим близким

АндрейКоротуненко-ън
Автор

Спасибо за новогоднее настроение 👍🔥👨‍🍳!!!

Запахкостра
Автор

Здорово! А мы на новогодний выпуск приготовили в камине😁

Udimivkusnee
Автор

С наступающим новым годом! А гуся так можно запечь?

КатринФилимошкина
Автор

Вам нужно было вести передачу СМАК, вместо этих пустышек макаревичей и ургантов. Харизма от природы.

РусичВоХристе