Это настоящий ПРАЗДНИК! Горячее на Праздничный Стол - сочная ИНДЕЙКА в духовке (целиком)

По просьбам зрителей готовлю шикарное горячее на праздничный стол - идеально сочную и нежную индейку в духовке. Рецепт подробный, со всеми тонкостями.

►Техника и гаджеты в видео:

Спасибо за лайк 👍 и за ваши комментарии!

============================================

🍴Ингредиенты
тушка индейки - у меня 8 кг

Рассол для посолки: 10% соли + 2% сахара (у меня 5 л рассола и кастрюля объемом 12 л)

Обмазка:
200 г сливочного масла
цедра и сок 1 апельсина
2 ст. л. соуса терияки или 2 ч. л. меда
2 ч. л. сушеного чеснока
1 ч. л. сушеного розмарина

#праздничныйстол #индейка #менюнановыйгод

============================================

🍴КОНТАКТЫ:

============================================

🍴БОЛЬШЕ ИНТЕРЕСНЫХ ВИДЕО:

============================================

[zhiznvkusnaja]

Для большой компании такое блюдо на праздники - это идеально. А для маленькой... можно будет не готовить еще несколько дней, а из костяка такой запеченной индейки получается невероятно вкусный бульон!
►Еще вкусные рецепты:

[relaxyotdyh]

Спасибо, вкусная индейка.))) С Новым годом.) Счастья и здоровья.)

[kaminskaya]

Галина, вы чудесница, Такую огромную птичку, так умело приготовила!
Респект и подписка!

[SHEXMANDI]

Спасибо большое за вкусный рецепт, будем пробовать обязательно!! 💞

[nusha_]

Индейка получилась у вас просто огонь 🔥👍👍👍 спасибо за подробный рецепт 👍

[ТатьянаПолтавцева-ог]

Уже чешуться руки приготовить! Уверенна что вкуснота необыкновенная! Как раз думала что бы такое эдакое к новогоднему столу приготовить) Спасибо вам за этот рецепт!)

[ГалинаШморгун-ту]

Благодарю Вас за супер рецепт!!! 👍👍👍🌹🌹🌹

[АльринаРиналь]

Вас вкусно и приятно и так смотреть, а на рождество однозначно приготовлю индейку по Вашему рецепту, раньше боялась испортить и не рисковала, спасибо большое.

[ОльгаДудко-нб]

Отличный, не сложный в исполнении рецепт приготовления большой птицы. Спасибо!

[yelepakhnyuk]

Спасибо Галина буду запекать завтра у нас день благодарения
День турки
Уже маринуется сегодня вечером двое суток и вечером буду делать обмаску, но очень хочю вокруг яблоки положить может и во внутрь 🇺🇸👍

[ElenaSokolva_psyholog]

Приготовила по Вашему рецепту! Благодарю 🙏. Домашние оценили. Это была первая индейка в моей жизни.

[ЛюдаАпекова]

Спасибо все показали и сказалидоходчиво удачи вам

[tatjanaberger]

С Галиной Артеменко жизнь очень вкусная! Индейка красавица, нежная! Спасибо!

[НадеждаНовожилова-ку]

Галина, какая вкуснотища !!! Спасибо большое ! Обожаю Ваш канал, Ваши рецепты и очень нравится Вас слушать, и для меня назидательно и познавательно !

[adition]

На 5 литров воды берем, 500 гр соли и 100 гр сахара. Не благодарите.

[СофьяАфанасьева-мш]

Скажите пожалуйста 10% соли и2% сахара от какой цифры высчитывать? Спасибо😊

[shyryndyussegalieva]

Отличный рецепт! Объясните пожалуйста про соль и сахар. Это процентное соотношение от чего?

[tpxvrpML]

Спасибо большое за рецепт, как раз зять привёз утку 5 кг пойду готовить

[prozelit]

Классно! Но что посоветуете сделать если термометра нет?!

[Negoziantum]

"Задираю температуру" - прикольно звучит.