Κουνέλι στιφάδο με αποξηραμένα βερίκοκα - Συνταγή του Λευτέρη Λαζάρου | Lidl Cyprus

Μάθε πώς να φτιάξεις «Κουνέλι στιφάδο με αποξηραμένα βερίκοκα» σωστά, εύκολα και γρήγορα!

Υλικά συνταγής:

- 1,5 kg κουνέλι, χωρίς το κεφάλι, κομμένο σε κομμάτια
- 1 kg κρεμμύδια για στιφάδο (κοκκάρια)
- 20 βερίκοκα, αποξηραμένα και κομμένα στη μέση
- 100 ml κόκκινο κρασί
- 1 κουτ. της σούπας πελτές τομάτας, διαλυμένος σε ζεστό νερό
- 2 κουτ. της σούπας μέλι
- 60 ml μηλόξιδο
- 1 κουτ. της σούπας θυμάρι, ψιλοκομμένο
- 10 καρφογαρίφαλλα, καρφωμένα σε ένα κρεμμύδι
- 210 g ελαιόλαδο
- αλάτι, πιπέρι
- λίγο αλεύρι
- λίγο κορν φλάουρ (διαλυμένο σε λίγο νερό)

Follow Lidl Cyprus on social networks:

Κατέβασε το App της Lidl Cyprus:

Κάνε εγγραφή στο Newsletter:

H Lidl Cyprus άνοιξε το πρώτο της κατάστημα το 2010 και σήμερα, λίγο λιγότερο από 8 χρόνια αργότερα μετράει 16 καταστήματα και ένα κέντρο διανομής σε όλη την Κύπρο, απασχολώντας πάνω από 500 συνεργάτες.

Είμαστε περήφανοι που παρέχουμε στους πελάτες μας προϊόντα σύμφωνα με τα υψηλότερα στάνταρ ποιότητας, στις χαμηλότερες δυνατές τιμές και συνεργαζόμαστε στενά με τους προμηθευτές μας προκειμένου να το επιτύχουμε. Επιδιώκουμε την χρήση τοπικών προϊόντων όπου είναι εφικτό και το επιτυγχάνουμε μέσω της συνεργασίας μας με τοπικούς παραγωγούς και προμηθευτές.