filmov
tv
Banh Mi | Jak jíme zdravě na podzim

Показать описание
Na tento recept budete potřebovat následující ingredience:
- 100 g mletého hovězího masa (10 % tuku)
- 1 lžička sójové omáčky se sníženým obsahem soli
- ½ stroužku česneku (nastrouhaného najemno)
- ½ lžičky čerstvého zázvoru (nastrouhaného najemno)
- ¼ lžičky chilli vloček
- 20 g mrkve
- 40 g okurky hadovky
- 20 g ředkviček
- 5 g natě z jarní cibulky
- 80 g celozrnné bagety
- 1 hrst čerstvého koriandru
- sůl
- pepř
Na dresink:
- 50 g bílého jogurtu (3,5 % tuku)
- 1 lžíce jablečného octa
- sriracha nebo mleté chilli podle chuti (můžete vynechat)
- sůl
Sledujte nás také na dalších platformách: