В чем отличие безглютенового и пшеничного теста

❓ В чем отличие безглютенового и пшеничного теста

***
Выпечка хлеб без глютена на закваске домашняя в духовке на своей кухне для свей семьи детей на заказ целиакия аллергия непереносимость глютена здоровое питание полезная еда ПП кулинария

[elenaprediger]

Покажите как сделать закваску без глютена на кокой муке и при какой температуре?? И время?? Как долго ?

[АленаРоманова-эъ]

Да, расскажите подробно, как вы печете безглютеновый хлеб

[ИринаЗакиева-зш]

А покажите как выводить без глютеновую закваску

[fame]

Чем вам глютен не угодил? Глютен, это пшеничный белок! И в нем нет ничего плохого! Ладно еще, если у вас аллергия на глютен. Но таких людей на земле, всего

[tanya]

Без глютена??? А мука какая?!?!
Сейчас даже овсянка генномудифицированная с пшеном и содержит глютен!!!

[Чупакабра-мойлюбимыйзверь]

Глютен это белок. Скажите, что остаётся в муке без глютена? Да... Ясно одно - гликемический индекс у без глютеновой муки нааамного выше. А глютен нам потом отдельно продают, как белковые батончики в спортивных магазинах.😂

[РаисаОрлова-ъя]

Что самое вкусное в хлебе и сыре? Ды-роч-ки!!!! 😂

[marinasachs]

Я страдаю целиакией.
Поделитесь рецептом закваски🙏

[Revolution]

Так она же типа показала и доказала, а там сами догадайтесь

[Yasha.mj]

А где сами доказательства за 30 секунд?!

[СветланаГромницкая-рж]

Глютен содержится в муке, при похлопывании он разлагается. Правильно я поняла? 😂

[натальягурина-ун]

Глютен-длинноцепочечный белок пшенице, ржи и ячменя.Кроме ЦЕЛИАКИИ, широко распространена та или иная СТЕПЕНЬ непереносимости этого белка, обладающего свойством вызывать воспаление соединительной ткани организма.Профилактика в помощь.

[Alex-xjis]

Так мука то вся в глютене
В пекарнях вообще а место муки глютен ложат