Сыровяленая грудинка🔥

[ОльгаВасильева-цд]

Катенька, талантлива во всём!!! Восторг

[ЖаннаШумилова-бы]

Пальчики оближешь.
Спасибо за рецепт❤❤❤

[НадеждаНадя-тд]

СУПЕР ❤, ОБОЖАЮ ГРУДИНКУ, СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЕКАТЕРИНА, 🌹👍🤗

[anreechase]

Блин, где вы такую красивую грудинку купили? Я бы такую съел просто макая её в соль, на сырую, без всяких приправ и кулинарных фокусов.

[ЛюдмилаВедерникова-рж]

Новокузнецк Катюша благодарю за рецепт, мне 61, но я не перестаю удивляться когда смотрю и слушаю вас. Умничка❤. Спасибо за рецепты 👍👍

[Елена-рсх]

Такие простые рецепты, но в тоже время необычные

[Larisa-wp]

А можно просто обычной солью? Для чего нитритной солью, для цвета? Полезнее же обычной солью посолить. Красивые кусочки

[Andrey_Palych]

На сыровял не используют поваренную соль. Только нитритную. Срок посола маловат, и через 5 дней «вяления» это будет соленое мясо с салом, вяление - долгий процесс.

[евгенийКудашкин-фо]

Я не понял этого рецепта. И не сало( ароматное и душистое со специями) и не совсем вяленное?)

[Lena.martdr]

30℅ ный засол
Недавно сделала 20℅ный и получилось отлично
Брала пополам нитритную и каменую

[nataliapo]

Катя, подскажите, пожалуйста, сколько дней будет ещё довяливаться сало в холодильнике?

[KetrinSmoke]

Здравствуйте. Не могу найти сало в рассоле😮

[Ольга-цйя]

КАТАРИНА, вот это Сало и домашнее, и с прослойка, что может лучше. Бородинский хлеб и горчица до полного 👍👍👍👍👍👍🍂🍁🍂🍁🍂🍁🥰

[ОльгаИсаева-ыщ]

Катя! Какая вы умница и рукодельница!❤❤❤

[КаринаБакун]

Екатерина здравствуйте ой как аппетитно выглядит наверное очень вкусно

[АК-пэ]

это замена кончаловской? как ту зваои Юля?

[ЛидияЗанкина]

Сальцо вкусняшка 🔥, ну очень аппетитное👍

[Tatyana-rkqr]

Катюша, в следующем ролике одень шляпу, будет ещё вкуснее сало 😊

[СветланаЧумичева]

Я не смогла найти пакеты, можно ссылку

[ТатьянаИсправникова-зн]

Еще и домашний поросенок, наверно сама вырастила😂