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Hasselback Hähnchen – gefüllte Hähnchenbrust vom Grill | REWE Deine Küche
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In diesem Video zeigen dir Calle und Frederik, wie du Hasselback Hähnchen zubereitest. “Hasselback” ist eine schwedische Zubereitungsart, bei der man Gemüse (oder wie hier Fleisch) in Fächeroptik schneidet. Beim Garen im Kugelgrill können sich die Aromen wunderbar entfalten. Hasselback Hähnchen passt wunderbar zu jeglichen Beilagen und ist optisch definitiv ein Hingucker beim nächsten Grillfest. Wie es geht, erfährst du im Video!
Zutaten für 2 Portionen: 2 Hähnchenbrustfilets, 1 EL Ahornsirup, 1 EL Sojasoße, 1 EL Öl, 1 TL REWE Beste Wahl Currypulver, 1 Bio Limette, 2 Chilischoten, 1 Mozzarella, 1 Bund Koriander, 1 TL geröstetes Sesamöl, REWE Feine Welt Fleur de Sel, 1 TL Sesam
Sprungmarken:
Intro (0:00)
Marinade vorbereiten (0:26)
Hähnchen einschneiden (0:34)
Marinieren (1:06)
Füllung schneiden (1:30)
Fleischeinschnitte füllen (2:07)
Hähnchen grillen (2:18)
Mozzarella hinzufügen (2:39)
Garnieren & Servieren (3:00)
#HasselbeckChicken #GefülltesHähnchen #Grillen #HähnchenRezepte
Zutaten für 2 Portionen: 2 Hähnchenbrustfilets, 1 EL Ahornsirup, 1 EL Sojasoße, 1 EL Öl, 1 TL REWE Beste Wahl Currypulver, 1 Bio Limette, 2 Chilischoten, 1 Mozzarella, 1 Bund Koriander, 1 TL geröstetes Sesamöl, REWE Feine Welt Fleur de Sel, 1 TL Sesam
Sprungmarken:
Intro (0:00)
Marinade vorbereiten (0:26)
Hähnchen einschneiden (0:34)
Marinieren (1:06)
Füllung schneiden (1:30)
Fleischeinschnitte füllen (2:07)
Hähnchen grillen (2:18)
Mozzarella hinzufügen (2:39)
Garnieren & Servieren (3:00)
#HasselbeckChicken #GefülltesHähnchen #Grillen #HähnchenRezepte
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