Hasselback Chicken im Pizza Style mit Petersilien Knobi Paste

Heute gibt es ein einfaches Hasselback Chicken im Pizza Style mit Petersilien Knobi Paste.
Schnell gemacht und saulecker .
Seht selbst ...
Euer Michael

Zutaten:
6 Hähnchenbrustfilets
2 Mozzarella Kugeln
200 gr Salami
100 gr Gouda gerieben
Oregano trocken
gegrillte Paprikaschoten ausm Glas
BBQ RUB nach Wahl in meinem Fall den Darkwing Dutch von Mc Ellisdas Outdoorcooking
den bekommt Ihr hier
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1 Bund Petersilie
1 Solo Knoblauchzehe
1 Zitrone
Olivenöl
2 Tl Honig

Zubereitung:
Hähnchenbrust 5 mal quer einschneiden, aber nicht durchschneiden.
Dann mit dem Gewürz Eurer Wahl würzen.
Den Mozzarella in Scheiben schneiden. Die Paprika halbieren und die Hälften dann vierteln.
Jetzt werden wir in die eingeschnittene Hähnchenbrust Paprika ,Salami und den Mozzarella legen bis jede Spalte gefüllt ist. Ist das der Fall, fixieren wir das Ganze mit kleinen Holzspießen, geben etwas Gouda oben drauf und ein bisschen Oregano.
Ist das mit allen geschehen kommen diese bei 170 grad indirekte Hitze für ca 30-40 Minuten auf den Grill.
Für unsere Paste hacken wir Petersilie und Knoblauch grob vor, geben alles in einen Mörser und mörsern alles fein zu einer Paste. Dann kommt etwas Olivenöl dazu, so wie man die Konsistenz möchte und geben den Abrieb von einer Zitronenhälfte dazu, den Saft der halben Zitrone und den Honig. Alles wird schön verrührt und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt.
Jetzt wo unsere Chicken fertig sind, servieren wir diese mit der Paste. Wahlweise oben drauf oder zum Dippen daneben.
Guten Appetit ....

#TheBBQBEAR #HasselbackChicken #McEllisda

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[michaelnelles]

Das war der Hammer. Zusammen mit der Petersilien-Knoblauch-Paste, Wahnsinn. Wir sind echt begeistert und werden das auf jeden Fall noch einmal machen...

[frank-peterfrenzel]

werde ich auf jeden fall mit unseren kindern nachmachen !!!

[steiner]

Ich bin immer wieder begeistert was du so Zauberst. Immer Sachen die man noch nicht tausend mal gesehen hat auf anderen Kanälen.

[AnonyMous-kkwr]

TipTop, wie immer ein super Video. Grüße Andy

[manfreddiener]

Hallo BBQ Bear,
das Pizza Hähnchenfilet wurde heute im Gasgrill zubereitet, dazu als Beilage Nudeln und Tomaten-Karottenpesto. Die Pizzavariante der Hähnchenfilets waren absolut einzigartig. Danke für dieses wirklich gelungene Grillgericht, ist wirklich empfehlenswert und sollte man unbedingt nachgrillen.

[thomasdienelt]

Hallo Michael, eine wirklich gut Idee. Und der sogambo durfte auch wieder mitspielen. Super.👏👍

[ullib.]

Hallo Michael, hab' zwar das Video noch nicht ganz geschaut, aber das ist so eine tolle Idee und kann nur gut sein, deswegen 👍🏻👍🏻👍🏻❗LG U.

[hans-uwegodziatkowski]

Hallo Michael
Ein absoluter Knaller
Hut ab.
Lg

[MeatExperts]

Hallo Michael,
wieder mal ein klasse Rezept von dir !!!!
LG Oswald

[karstenehrhardt]

Sitzen noch am Tisch und genießen und müssen jetzt schon was loswerden: der absolute Wahnsinn.
Keins Deiner Rezepte hat uns bisher enttäuscht, mach weiter so.

[saschavonderbank]

Mal wieder ein richtig super mega Rezept 🤤😋! Echt super 👍🏻

[BBQHausweiler]

Immer wieder geil - Pizza Style finde ich Mega.

[incrediblePsychoheaD]

wieder mal ein sehr geiles rezept! die paste/pesto/chimichurri oder wie auch immer... hört sich von den zutaten schon absolut göttlich an.

[martinsbbq]

Servus, Michael, das ist mal Hähnchenburst in geil. Echt mega. (und schau mal bei mir vorbei).

[submaster]

Kann garnich genug bekommen
Wahnsinn Danke 5mal 👍👍👍👍👍

[MichaelFalk_TWG]

Eine schöne Idee und es sah echt gut aus 👍

Ach ja: Herzlichen Glückwunsch zu 20k Abonnenten 🥂

VLG
Michael

[clausenmachtswild]

Sieht sehr lecker aus werde ich nach machen. Meine Frau sagt immer ich soll doch mehr gesundes Essen essen... mehr Hähnchen essen das ist mein Geschmack 😁

[florianroidl]

Sau geile Idee
wird mit Sicherheit nachgemacht 👍

[harron]

Ich glaube, ich muss schnell mal zum Einkaufen.

[michaeledelmann]

Erstmal Glückwunsch zu 20000 Abos. 👍🏻
Das sieht ja wiedermal super lecker aus.