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Mit Bacon umwickelte Hähnchenbrust mit Ahorn Sirup (3D Version)
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Auch im Urlaub kann man lecker Grillen!
Neulich träumte ich von einer mit Käse gefüllten Hähnchenbrust, welche mit Bacon umwickelt und mit Ahorn-Sirup bestrichen war... also ... nicht´s wie raus an den Grill!
Ihr braucht:
2 Hähnchenbrüste
10 Scheiben Frühstücksbacon (dick geschnitten)
4 Scheiben alten Gouda (oder halt einen würzigen Käse)
2 EL Don Marco "Mafia Coffee Rub"
1 EL (oder weniger) Don Marco "BBQ Booster"
Ahornsirup
Einen Pinsel
Ein Thermometer
Ich wünsche Euch ganz viel Spaß beim Nachgrillen.
Bis nächste Woche!
Euer
Jörn
Jetzt bist Du am Zug!
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4 Scheiben alten Gouda (oder halt einen würzigen Käse)
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Euer
Jörn
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