Ткемали из алычи: Невероятный соус к любым блюдам!

Показать описание

Ткемали из алычи - доступный, лёгкий в приготовлении, вкусный и ароматный соус, который подходит практически ко всему: и к овощным блюдам и гарнирам, и к мясу. Минимум варки и максимум витаминов и минералов!

Ингредиенты:
1,5 кг алычи (у меня обычная - жёлтая)
сахар (по вкусу, зависит от кислости или сладости алычи)
перец острый 5 г
чеснок 1 большой зубец
зелень 50 г (кинза + укроп)
соль
уцхо сунели (пажитник голубой)
молотый кориандр

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ:

#грузинготовит

Niko Chachanidze

Рекомендации по теме

Комментарии

Выход готового продукта у меня 700 мл из 1, 5 кг сочной алычи.

NikoChachanidze

Какая безупречная подача материала ! Просто супер без всякого бла бла бла по полчаса . Все ясно понятно ! Огромное вам спасибо за рецепт . Подписываюсь с удовольствием .

ehenmgy

Спасибо Вам за рецепт, мне нравится этот соус. Какое же разнообразие фруктов в мире, а сколько разного можно из них приготовить! Про соус узнала не очень давно, раньше делала сладкие блюда. Да, у этого соуса неповторимый вкус, придаёт пикантность к мясному блюду. Всё это создано для нашей радости, чтобы мы получали удовольствие от приёма пищи. Ещё в древности мудрый царь Соломон сказал: "...человек должен есть и пить и получать удовольствие от своего труда. Это дар Бога" (Экклезиаст 3:13). Альбина.

loftlrp

...Мастеру 3-х минут достаточно, чтобы без слов рассказать то, что цпециалисты интернетные словами за час рассказать не могут!!!
Спасибо!!!

pavelmelnik

Як я, вас удачнінько знайшла 🙂Дякую за рецепт, 👍💪, зелень дуже люблю теж, Але ви уже відповіли, шо це як шо зразу їсти, але я хочу закрити до потреби . Всього найкращого вам і тим хто читає мій коментар !!☺️

likonst