Быстрый Холодец из говядины. Делаю на коленях. Готовлю в мультиварке.

Я когда делал ролики для Нового года совсем забыл про холодец. Но лучше поздно, чем никогда!!! Сегодня сделаем быстрый холодец без желатина. И в этом нам поможет мультиварка с функцией скороварки. Но самое главное, что он будет, только из говядины!!!

#Холодец #Говядина #Мультиварка #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение

Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel

"Шеф-повар Василий Емельяненко"

[Djordj]

Привет Василий, а так же все подписчики. Есть просьба ко всем. Василий если не составит труда к каждому рецепту прикреплять список ингредиентов. Очень удобно покупать все чтоб повторить рецепт. А подписчиков прошу лайкнуть чтоб Василий наверняка заметил....

[AnjelikaAnjelika-kt]

Мультиварка, скороварка это шедевр 🧑‍🍳 и спасибо человеку кто придумал такое чудо чудное!!!!❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

[sawka]

Как будто из будущего передачу смотрю! Скоро новый год и снова одна и та же история..

[ЛюдмилаАхмярова-ру]

Василий, вы волшебник, я никогда не люблю смотреть на жующих людей, но вы исключение, так бы и любовалась, тем как вы пробуете вкусненько

[ИринаОванес]

Ох, Василий, как же Вы аппетитно едите, кушаете, вкушаете, лопаете!!! Молодчина!!!

[АнтонЗайцев-ьэ]

Сделал почти так на днях, бомба🔥
Горелку прикупил и пользую уже пол года. Спасибо Шеф 👍🏼

[КубраАлидибирова]

Обожаю холодец!!!спасибо за рецепт.👍👍👍

[ИринаКоноплева-ны]

Научила соседка- ГОВЯЖИЙ ХВОСТ -ТАМ КУЧА МЯСА, ГОЛЕНЬ ИНДЕЙКИ И НОЖКИ КУРЫ(опаленнае на газе!) БЫЛ ФАВОРИТОМ НОВОГО ГОДА! И ПЕРВЫЙ РАЗ В ЖИЗНИ - ТОМИЛА 8Ч.НА ОООЧЕНЬ МАЛЕНЬКОМ ОГНЕ!( ПО РЕКОМЕНДАЦИИ ТОЖЕ!) РАНЬШЕ, В СКОРОВАРКЕ, ВЫРУЧАЕТ СОСЕДКА!ОЧЕНЬ АППЕТИТНО, ВАСИЛИЙ!😚💖

[Ольга-чыл]

Василий! Приготовила холодец чётко по вашему рецепту, получилось просто Божественно!!! Огромное Вам спасибо, Вы Большой Мастер своего дела!!!

[SamsungSamsung-qisw]

Говяжья нога (голяшка) и петух, в субботу варю холодец. Спасибо, что Вы есть, смотрю ваши ролики, как фильмы и готовлю...

[СветланаПерфильева-лб]

Васенька!вы такой большой умничка!!!всегда приятно вас слушать и смотреть!удачи вам во всем!и большущее человеческое спасибо!я родилась в красноярске и горжусь тем что вы мой земляк!!!

[gladator]

Soskychilsya po xolodcy v USA. Prigotovlu po vashemy recepty. Spasibo, Vasily!

[artyomrogovskiy]

Замечательный кран! Я установил такой еще лет 9 назад и очень довольны. Картриджи покупали для самой жесткой воды. Когда воду хлорируют, не испытываем дискомфорта. Если кто-то подумает, что это дорого, то нет. Дороже покупать питьевую воду, либо держать кувшин с фильтром бесячий.

[ИгорьБагин-ыя]

Про чеснок в конце согласен. Но самый вкусный холодец вс равно из говядины и свинины, хоть и муторно. Вам спасибо!

[МайяБорковская-жь]

Спасибо Василий за подробный рассказ и показ! Только из говядины, поддерживаю

[НатальяГончарова-шэ]

Василий! Скромность- Ваше отличительное качество! 👍

[jukovkaya]

Холодец всегда есть на нашем новогоднем столе. Мама всегда варила его из свинных ножек и говяжьей голяшки. Чеснок тоже добавляла в конце. А потом бульон обязательно процеживала, чтобы мелкие кости, остатки чеснока и лука не попали в бульон. И жир с поверхности бульона всегда собирает салфетками - чтобы ни одного белого пятнышка на застывшем блюде не было.

[mikstrelitze]

приобрёл мультиварку-скороварку несколько лет назад и теперь холодец делаю только в ней, раз в месяц точно, получается быстро и вкусно.

[АнжелаЮрасова-лс]

Класс! Несколько лет уже варю только в мульте-скороварке, всегда быстро и без лишнего запаха на всю квартиру. Однако, мяско выловлю, бульончик потом процежу, поэтому перец горошком мне тут не помеха. Луковицу обязательно в щелухе, она даст бульону золотистость. И морковку. Насчёт выбора мяса - тут на любителя и на кошелёк. Единственное, Василий, маловато дрожачки в Вашем холодце, очень. Для меня мяска на дне, остальное - вкуснючая дрожачка.

[ВалентинаГоловоненко]

Обалденно кушаете
Значит вкусно .
Спасибо большое за рецепт.