Обзор кофемашины DeLonghi Dedica Arte

В этом видео Николай расскажет про кофемашину DeLonghi Dedica Arte: ее устройство и особенности использования, а также приготовит базовые кофейные напитки.

Поддержать канал:

Таймкоды:
0:00 Устройство
02:49 Приготовление эспрессо
04:31 Приготовление флэт уайт
05:37 Чистка
06:08 Вердикт

[KeppouL]

ошибка насчет настройки пролива, пролив настраивается. в инструкции про это написано

[СергейКиселёв-юп]

У меня 685. Замерял давление. На выходе 9 бар. На этой, 685 Арт, тоже 9 бар (есть такая у друзей, на ней и замерял). Рожок можно купить без улучшайзера, как на профессиональных машинах.
В 685 (не Арт) давление пара лучше. Снял заводское приспособление для взбивания молока и установил 6мм трубку из нержавейки . Сделал сам, но продаются и готовые на АлиЭкспресс . Взбивает отлично. Лучше чем в Арт.
Не точная информация про кнопки . Они настраиваются. Можно настроить количество воды в проливе. Так же можно выбрать один из трёх температурных режимов.

[Igorjexa]

У меня 685 уже 4 года. Я так понимаю это тоже самое, только без панарелло. В общем, пара нюансов/советов:
1) берём хорошую кофемолку ( ручную, если нет проблем с этим)
2) бездонный холдер
3) нормальный темпер ( если в комплекте шел пластиковый-ложка)
Все вышеперечисленное брал на алике. Обращайте внимание на диаметр! (51 мм, если я не ошибаюсь.)
4) кнопки программируются и пролив фиксируется по объему!
5) если у вас панарелло-снимаем его, фиксируем резинку пластиковой стяжкой сверху, чтоб не соскочила при взбивании и наслаждаемся капучино с латте артом.
Отличная, компактная и дешёвая машина, позволяющая варить хороший кофе, с учетом вышеперечисленного и качественного исходного материала.
Минусы: при мелком помоле, когда машине тяжело продавливать, стал самопроизвольно откручиваться рожок. Придерживаю его рукой при экстракции. Рожок не родной, возможно дело в этом, но по началу этого не было. На этом все.
Обслуживание минимально -ничего не ломалось. Когда загорается значок чистки от накипи -чищу лимонной кислотой. Откручиваю шовер и чищу всё там. Вот и все обслуживание. Машину крайне рекомендую.

[Predatel]

Друже, ты обманщик)) как владелец 685 делонги скажу: кнопки настраиваются. Нажми и держи кнопку, когда по твоему кофе готов, отпусти, дальше она будет сама держать столько, сколько ты запрограммировал. И вроде как она не по времени, а по граммам. Специально не замерял, но кофе всегда 29-30грамм на выходе

[paveltarkhanov]

У меня 685. Уже 4 года. Кофе кайф! Все друзьям говорят, что лучше, чем во многих кофейнях на рожке. А в остальных нисколько не хуже. И уж точно лучше любых автоматов

[Mr.Destephano]

А с чего кнопки то не настраиваются, у меня прошлая модель, не Арт, и там они настраиваются

[leonidfisherman]

Пол года пользуюсь Дедика, толька 685 модель, очень нравится результат в ней.

[orifkhodjaev]

Корзина с двойным дном не для того чтобы делать пенку из старого кофе, а чтобы насыпать туда нечто молотое из супермаркета под все виды заваривания. То есть она требует помол грубее, иначе эта внешняя дырочка забивается во время пролива

[ulialopatko]

Настраивается объем воды подаваемый в чашку, на две кнопки можно запрограммировать два варианта по объему подаваемой жидкости, и настраивается три варианта температуры воды

[mitasdrive]

Обалденная кофеварка. Да и пролив на ней настраивать можно, просто удерживать кнопку и вуаля. Обожаю её. Спасибо за обзор❤.

[Lucan-games]

Привет, можешь сделать обзор на кофемашину Bork c804?

[sgfsdgdfg]

DeLonghi + AliEхpress, несколько лет вместе, кофе вполне приличное получается.

[lavishenka]

Училась латте-арт на Delonghi 685, очень хорошая машинка для дома 🤍 Кофемолка тоже Delonghi 520. Но хочется чего-то более профессионального

[paveltarkhanov]

Кстати, сделал, как Николай указал (только что на своей Делонги 685), а именно 14 гр, и по весам приготовил 30 гр напитка. А вот время получилось 22 секунды. Значит помол другой. Но! С помолом в нашей двойной корзине надо быть очень аккуратным - нельзя его делать таким же, как для одинарной, т.к. двойная корзина забивается и не проливается. В общем, для одинарной корзины более мелкий, чем для двойной Делонги. А вот какой именно, тут надо экспериментировать. Если бы я пролил 27 секунд, то вес напитка был бы в районе 40 грамм. Вот и не знаю, что бы это получилось, боюсь переэкстракция вполне может быть.

[paveltarkhanov]

Всё таки, скажите пожалуйста: для двойного эспрессо: 1) какая закладка 2) какое время пролива 3) какой вес напитка на выходе?

[ЯсминМиджи]

Добрый день, купили эту кофе машину несколько дней назад и все это время не можем взбить молоко. Пар идет, а молоко не взбивается ( пробовали разные) что то сами делаем не так? Или кофемашина так плохо взбивает молоко(((

[Dave_Arm]

Пока ждал от вас обзор данной машины, уже вышла новая 😁
Теперь ждём обзор на кофемолку kg520/521, которая сделана в одном стиле с дедикой

[MrIkarphoto]

Эспрессо там неплохой (если не ошибаюсь то по экстракции не совсем эспрессо), но всё таки разница с Gaggia classic или Lelit будет очень заметная. Я сам на ней готовил пару лет с вашим набором, но перейдя на Gaggia почуствовал level up. Очень классный вариант взять 685 или 820 модели на авито чтобы понять нужен тебе рожок или нет!

[artemmazitov]

Николай спасибо за обзор ❤очень обрадовался когда увидел что сделали обзор на неё, потому что купил такую месяц назад и учусь готовить на ней! Всё вкусно и классно получается, только пока не нашёл подходящие молоко для лате арт и он не получается! Но кофеварка мне нравится!👍

[jettary]

Совсем недавно Delonghi выпустили ещё более продвинутую версию. Delonghi EC950 Dedica Maestro Plus - хотелось бы увидеть обзор на неё