Una receta de matambre que no tiene mil horas de preparación previa? Claro que sí: MATAMBRE AL LIBRO

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Pasó el matambre y dijo que está harto de que lo hagan relleno o a la pizza, así que se puso en modo ñoño y se convirtió en este MATAMBRE AL LIBRO que no lo pueden creer 🤓

Esta receta de matambre en realidad es bastante un clásico de la gastronomía argentina pero que no siento que se lo aprecie como tal, uds lo conocían o lo probaron alguna vez?? Me dicen en comentarios!

INGREDIENTES
1 matambre
1 zanahoria
1 cebolla
Aceite
Sal y pimienta
2 cdas salsa de tomate
150g muzzarella o queso fresco
50g lomito
100g queso parmesano rallado
Escarbadientes o palillos
Papel aluminio

La mejor parte es que no necesitas prepararlo demasiado al matambre, simplemente lo sellas y después al horno, más fácil imposible 🙌

Chau chikis aguanten las carnes rellenas!!

#matambreallibro #matambrealhorno #recetasconmatambre #recetasconcarne #carnerellena

Paulina Cocina

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Pasó el matambre y dijo que está harto de que lo hagan relleno o a la pizza, así que se puso en modo ñoño y se convirtió en este MATAMBRE AL LIBRO que no lo pueden creer 🤓

Esta receta de matambre en realidad es bastante un clásico de la gastronomía argentina pero que no siento que se lo aprecie como tal, uds lo conocían o lo probaron alguna vez?? Me dicen en comentarios!

INGREDIENTES
1 matambre
1 zanahoria
1 cebolla
Aceite
Sal y pimienta
2 cdas salsa de tomate
150g muzzarella o queso fresco
50g lomito
100g queso parmesano rallado
Escarbadientes o palillos
Papel aluminio

La mejor parte es que no necesitas prepararlo demasiado al matambre, simplemente lo sellas y después al horno, más fácil imposible 🙌

Chau chikis aguanten las carnes rellenas!!

#matambreallibro #matambrealhorno #recetasconmatambre #recetasconcarne #carnerellena

paulinacocina

Paulina, eres la youtuber que más me encantaría tener en mi círculo de amiwis. Me encanta lo inventora que eres, la maravilla de recetas que compartes y la naturalidad que tienes a la hora de compartir <3
Un truqui. La comida con el aluminio se lleva reguregu, pero hay futuro. Los griegos utilizan papel de horneado para envolver la comida (y a veces cuando necesitas el refuerzo, papel de horneado + aluminio da el truqui perfecto), y la verdad es que funciona bien (y no deja residuos raros de aluminio en la comida).

edelgado