Se corta con cuchara!: así hago el Matambre a la Pizza 🇦🇷 Recetas De Bodegón #04

¿Buscas una receta tradicional argentina llena de sabor y tradición? ¡No busques más! En este video, te enseño cómo hacer matambre a la pizza, un plato emblemático de la gastronomía argentina que seguramente conquistará tu paladar.

El matambre a la pizza es un plato clásico argentino que se sirve en cualquier restaurant de Buenos Aires y del país. Esta receta bien argentina combina lo mejor de dos mundos: la jugosidad de la carne de matambre y la delicia de la pizza. En esta receta paso a paso, te guiaremos a través del proceso de preparación para que puedas recrear este manjar en la comodidad de tu hogar.

Para empezar, necesitarás reunir los ingredientes para matambre a la pizza. Desde la carne de matambre hasta los condimentos y la salsa de tomate, cada elemento es esencial para lograr el sabor auténtico de esta delicia argentina. No te preocupes, ¡todo lo que necesitas está al alcance de tu mano en cualquier mercado!

Una vez que tengas todos los ingredientes, es hora de poner manos a la obra. En este video, te mostraremos cómo preparar el matambre a la pizza paso a paso, desde el adobo de la carne hasta el montaje final del plato. Con nuestras instrucciones detalladas, cocinar este plato argentino tradicional será pan comido.

El matambre a la pizza argentino es una opción perfecta para cualquier ocasión, ya sea una comida familiar o una reunión con amigos. Y lo mejor de todo es que podés adaptar la receta a tu gusto, añadiendo tus condimentos favoritos y experimentando con diferentes sabores.

¿Te animas a probar esta delicia argentina? ¡Entonces seguí nuestra receta y sorprende a tus seres queridos con todo el sabor de la cocina tradicional argentina en cada bocado!

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INGREDIENTES
1 matambre
2 tazas de agua + 1 taza de leche
Condimentos: sal, pimienta, ajo en polvo, pimentón, laurel, orégano, y las magias que quieras agregar
3 papas medianas
Aceite
1 lata de tomate (enteros o triturados)
100g lomito
250g de queso cremoso o muzzarella
Orégano
Aceite de oliva

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[glacarmi]

...Paulina estoy viendo este video el 31/12 para preparar el matambre a la pizza y comerlo esta noche vieja...ameee la receta🎉❤ feliz año...

[tingo]

Nunca falla esa receta para las fiesta! Le gusta q todo el mundo. Algo que se hace mucho aca en Uruguay es el cordero a la pizza, lo recomiendo para los que no han probado, queda increíble. Lo que tiene el matambre es que a veces si la carne no es tierna el matambre queda muy duro. Al menos con las carnes uruguayas que no son tan tiernas como las de Argentina.

[EzequielMermacanaldeTV]

MATAMBRE A LA PIZZA DE ARGENTINA QUE RICO paulina cocina que bueno 🎉

[elviragarcia]

Me encanto Paulina, gracias etes unica como muchas argentinas de cocina rebien, .
Recuerdo una tia hacia matahambre c.on el matahambre. Lo enrrollaba con verduras y huvos, aceitunas que rico!!!😘🥰❤️🤗

[luisdanielalvarez]

Paulina. Me gusta tu simpatía y sencillez
Dios te bendiga

[laurafortunatti]

lo hice este fin de semana, me salio espectacular. Era la primera vez que lo hacía, verdaderamente, no falla!!🤩🤩🤩

[eugenrs.]

Me encantó lo del lomito en vez de jamón ...tmb es riquísimo a la fugazzeta❤

[AndiSchiavi]

vengo a comentar que seguí la receta y me quedó EXQUISITO. gracias Paulina.

[adiliahernandez]

Tuve la oportunidad de estar en Argentina y comi Matambre a la pizza y es exquisito

[CarlosSchmidt-ds]

Se ve muy tierno, ya me dieron ganas de prepararlo!!!

[ivanabotindari]

La receta un espectáculo!!! Y ahora que descubrí que sos del barrio mejor todavía!!!!

[NORMACHRISTY-tx]

Hola lo hice como indica la receta, la verdad riquisimo y las papas ni hablar, me encanto Paulina graciassss por la receta abrazoooo.

[miguelangelhubaide]

Sos una genia Paulina. Excelente receta que nos quita el miedo para hacer el matambre....!! 🌹🫂

[emaburmida]

Muy rico se veía lo voy a hacer Paulina todo lo q haces es muy rico y vos sos una genia !

[mariaestercanetevega]

Muchas gracias Paulina por la receta de matambre a la pizza, me encanto, un abrazo

[cristinabortolato]

Qué pinta que tiene ese matambre se ve exquisito.😊

[ElizabethBoggiatto]

Paulina ídola voy x el segundo matambre echo x tu receta 🎉🎉 gracias quedé de lujo en la familia ❤

[michel_ARG]

Hola. Respeto tu confesión final y agradezco la sinceridad (yo amo la grasa crocante y los diferentes sabores de los cortes de carnes). Sin embargo soy de los que creen que cualquier cosa es mejor a la pizza :-)

[mamateescucha]

Gracias Pauli me salvaste la cena de noche buena, muy rica receta y sencilla sobre todo, besos genia
😘🥰

[wagnertaramasso-de]

Paulina sos un mito!!! Gracias por la receta!! La voy a poner en práctica! Saludos desde Turín!