ТОПИНАМБУР - ПОЛЬЗА И ВРЕД (КОМУ ПОЛЕЗНА ЗЕМЛЯНАЯ ГРУША. УДИВИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ТОПИНАМБУРА)

preview_player
Показать описание
Топинамбур прекрасный источник витаминов и микроэлементов. Например, в нем содержится в два раза больше витамина В, чем в картошке, а железа в этом корнеплоде больше чем в репе, свекле и моркови.Одна из причин почему картофель очень быстро вытеснил топинамбур из рациона Россиян -это то что его очень сложно сохранить вне грунта, а еще из-за сложной не равномерной формы
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Большое спасибо вам, что обратили внимание на это растение.
У нас растет он в изобилии, боролись с ним, как с сорняком, а оказывается, ему цены нет!
И питает, и лечит, и растет в избытке на любых почвах.
Мне особенно понравилось, что его не нужно обрабатывать химикатами от вредителей.
Во всем этом вижу мудрость Творца, который заботится о нас, чтобы мы не вымерли от своего стремления переделать мир «под себя»

СергейЛ-йб
Автор

Пробовала запечь(специи как на картофель), минут десять и готов.... очень, очень понравился вкус.Осенью под заморозки подкопаю чуток, промываю и в пакет в холодильник, пару клубней в неделю хрумкаю.Не сохнет, не дрябнет, не гниёт, плесени тоже нет.Снег сойдёт, можно снова подкопать...разве не чудо☀️

АнастасияНикольская-эф
Автор

Лет пять назад месяц ел сырой топинамбур по утрам натощак, по две три штучки. Унас он другого сорта - клубни длинные, легко моются. Ел просто из интереса, читал что для кишечника очень полезен. Теперь перестал болеть гриппом вообще, при ковиде никак не предохранялся от заражения, даже приносил знакомому лекарства когда тот болел. Так вот, всем советую

gaspargazzaev
Автор

Благодарствую автору за очень полезное видео.дополню - молодые листья и цветы также сьедобны и полезны

ГалинаМельничук-нл
Автор

Приготовила сегодня в пароварке, чистить не смогла, очень мелкий просто хорошо помыла. Посолилс и с маслом, очень вкусно, даже ореховый вкус присутствует!

СветкаЮматова
Автор

Больщая благодарность за ваш труд
Сажала как цветочки😊
Всем здоровья и благополучия

ГалинаПолякова-ьш
Автор

Благодарю Вас за Информацию! 🙏💖 Очень полезный продукт !!! 👍Вкусный !!! 🤗 Буду сажать в этом году!!! 🙌🌈 Давно забытый корнеплод !!! Всем рекомендую !!! 🤗💖👍👍👍 Будьте Здоровы !!! 🙏🌺🌺🌺

ОксанаРубанова-юо
Автор

Спасибо за информацию .12лет выращиваю. Все верно сказано. Ооочень полезный. Готовлю как картошку.Особенно запеченные ❤❤❤

kulaikhanmaukhambetova
Автор

Делаю салат из топинамбура с луком и подсолнечным маслом или сметаной.Как из редиски.Вкуснятина.

ВалентинаКулик-лб
Автор

Очень интересно, Спасибо вам большое ❤❤❤

ТетянаЗгирча
Автор

Спасибо большое за интересную информацию 🙋 💖 💐

swetivsegda
Автор

Спасибо за информацию очень полезная и важное значение имеет для здоровья человека 😃👍

ЛюдмилаКустра-ви
Автор

Полезная информация, спасибо за тему. не знала про такую пользу

ДинараКазкеева-ми
Автор

Очень нравится этот продукт, кушаю в сыром виде, купила на рынке, первый раз попробовала когда в поле убирали картошку, а на поле было много кустов, попробовала и просто влюбилась вкус,

ВалентинаБанникова-зп
Автор

Его выкопать и поставить в ящике под водосточную трубу. Один хороший дождь и его не надо чистить, имеет идеальный вид!

МаргоШкитина
Автор

Спасибо большое за очень полезную информацию.

elviraherrmann
Автор

Очень люблю топинамбур, когда первый раз поела, был небольшой понос, потом прошло . Также бывает осенью, когда первый раз, после перерыва, слабит кишечник, а потом ешь нормально . Готовлю очень много блюд из него и супы и биточки с мясом, рисом и жарю и варю . Прекрасный овощ .Читала, что если в день съедать два клубня, то можно излечится от диабета, но не на ком проверить.Раньше я его чистила, а потом стала просто мыть с щеточкой .

НецкаГ
Автор

я пробовала ферментированый или квашенный тапинамбур, очень понравилось

pitynui
Автор

Несколько раз видела в продаже топинамбур, но сомневалась в его полезности. Надо попробовать!

ТатьянаКузнецова-одк
Автор

Большой плюс, не надо погреб, ... Весной накопал и оздооовляйтесь!

ГалинаПолякова-ьш