Чем полезен топинамбур: выбираем и готовим правильно

В последние годы в научных публикациях появляется всё больше подтверждений целебных свойств клубней земляной груши, или топинамбура. Это неприхотливое растение не требует ухода, фактически растёт как сорняк, однако его клубни имеют огромную пользу для желудочно-кишечного тракта и организма в целом. Что содержит топинамбур, как его правильно выбрать и приготовить – подробнее в этом видео.
#топинамбур
Здоровьесберегающий youtube-канал рассказывает просто и доступно о здоровом образе жизни с научной точки зрения. Комплексы упражнений, полезное питание, восстановление работы органов, различные оздоровительные процедуры и многое другое.
Подписывайтесь на наш канал и ждем ваших комментариев.

С уважением,
редакция #здоровьесберегающий

[Hadezdakrasnova]

Всем привет.Я тапинамбур ем осенью и оставляю на весну в земле, потому что он не вымерзает.А ранней весной когда оттаивает земля выкапываю его и это мой первый весенний витамин.Всем здоровья.☺

[НурселяСулейманова]

Я не чищу, помыла и ем через тёрку, обалдеть, мне нравится❤

[LidiaArgentina]

Мы в детстве его ели сырым..рос он в диком виде..и никто его не собирал .Это было в далеких 60х и 70х..Теперь вспомнили..очень хорошо..😊😊

[ИванБогомолов-тм]

И янк чистил в детстве, вырвал, встряхнул и "ХРУМТИШ" . ЭТО было НЕБО и ЗЕМЛЯ. КРЕПКОГО КРЕПКОГО КРЕПКОГО КРЕПКОГО КРЕПКОГО КРЕПКОГО ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ СЧАСТЬЯ УДАЧИ и ДОЛГИХ ЛЕТ ЖИЗНИ.С "КАРТОШКОЙ" ТОПИНАМБУРА.

[Alex-mgyg]

Ооочень хороший продукт для диабетиков .

[Alex-mgyg]

Всем привет! Топинамбур в моем питании ежедневный продукт- растение :сырой, варенный в борще пополам с картошкой, пюре в сочетании с др. Я его люблю, мой организм его хорошо принимает, но начинать с малого- могут появиться беспокойства в ЖКТ прислушивайтесь… и дайте привыкнуть! Покупаю плоды, очищаю ‘не обязательно’, но мне так удобнее и храню в морозилке! Ооочень хорошо запекается, кожура снимается после духовки легко и вкус картофеля. Попробуйте пальчики оближете, для желающих постройнеть! Любите и цените Дары природы.Творец позаботился о нас Человеков, определив, нас красавцев, на самой роскошной планете Земля! Всем Любви и Здравия, Валентина Германия🤗❤️🌈

[ЛюдмилаГапонова-вр]

Мы готовим топинамбур на зиму и весну так:осенью выкапываем, моем, затем режим на кружки и сушим.как сухофрукты, затем измельчаем в кофемолке и в стеклянные банки с крышками до следующего урожая.Хорошо помогает при диабете 2 типа

[АлександрГурьяновский]

Отличный ролик, Спасибо за информацию😊

[MrAlexanderjjj]

Мне сироп нравится. Постоянно покупаю для кофе.

[milalet]

Чай из цветов и листьев 👍👍 лист можно ферментировать

[travniksng]

Добра всем, здоровья
и благополучия.
✓✓✓ Не обязательно заморачиваться с клубнями. *** При применении в оздоровительных и лечебных целях клубни с успехом заменяют:
✓ цветки с плодоножкой и
✓ листья.
Проверено многолетней и личной практикой:
✓ широчайшее применение.
(из них главное в наши дни это пробиотическое и антиоксидантное качества.

[немецкий_подводник]

200 лет в России и все равно не прижился-это продукт будущего

[webwfiles]

Мы посадили его 99году и смех пор успеваю только пользоватся и домашним животным хватает и самим и весной и осенью карнеплодом пользуемся

[БлтиСмри]

У меня рези в животе от него... Как от гороха... Наверное, надо ферментировать.

[НадеждаВолкова-зу]

Здравствуйте, очень хочу вырастить топинамбур но нет посадочного материала.пожалуста, подскажите где взять?

[Alex-mgyg]

Ооочень плохо хранится, ежели только в морозилке пару неделек и не более😊

[ОльгаХахалова-цт]

Как же его чистить, такой корявый😊 Пока почистил, ничего не останется

[ЕленаДейкун-ск]

А почему он теинеет всалате там много крахмала

[galaxyaseriessamsung]

Любой продукт, прошедший термическую обработку, теряет витамины !!!

[Zvezdanebes-Alesya]

Сироп слишком сладкий не верю что там нет сахара