PESTİL TARİFİ / Şekersiz ve Nişastasız #pestil #food

[Hatice_Ece]

Arkadaşlar ben yaptım tarifi vereyim size 4 kilo eriğe 2 su bardağı su ve 2 su bardağı şeker döktüm güzelce kaynattım pişirdim daha sonra blenderdan geçirdim çok az nişasta yani böyle bir tatlı kaşığı kadar nişasta onu suyla açtım ondan sonra bir 10 dakika daha pişirdim sonra tepsilere döktüm 3 günde falan kurudu ben güneşte kururken ceviz atmıyorum ceviz kokuyor ama isteğe bağlı sonra kuruduktan sonra içine koyup sarabilirsiniz

[semaskadm]

Buna biz erik ekmeği diyoruz. İçerisine ne su ne nişasta ne de şeker katarız. Katıksız olarak pişiririz. Sonra süzgeçten geçirip kurutmaya bırakırız. Kışları erik küttürür gibi dondurucudan bunu çıkarır yeriz. Çok güzel oluyor

[Lavin-]

Fırına atsak olurmu güneş olmayan yerdeyim 😅

[Prenses]

Elinize sağlık çok güzel görünüyorlar.
Ama keşke tarifini de verseydiniz

[DilekDemir-zm]

biz bunu köylerde kazanlarla yapılır pişirilir kazandasoğulur sabaha kadar çilingidenvelle geçirilir salça gibi kovalara konulur harmanlara uzun kazıklar üzerine düz tahta üzerine serilir yaya yaya bir hatfa gibi zamanda güneşte kurutulur eysiranla kazıyarak allttan alttan rulo yalpılır katlanır kasalarda saklanır kışın yazın erililerk suyla komposto yada elle ister çay yanında ister sade yenir kuruyemiş gibi

[solita]

Annem sizi çok seviyor Instagram'da her attığınız gönderiye bakıyor muhakkak🥰

[eudorina]

Pestil meyveye eziyet gibi geliyor bana incecik ve pek de tadı olmayan lastik gibi bir sey icin kilolarca meyvenin kaynamasi ve tum suyunun buharlasmasi gerekiyor

[رعوفی-يي]

o iranda çok meşhur zaten iranın yaptı bişey ve çokda ekşi ve aşırı güzel

[hacipoyraz]

Şükran hanım rica etsem tarifi açıklamaya ekler misiniz?

[ebrua]

Tepsiyi islatıp dökerseniz de çıkıyor. Yağlı kağıt çok gidiyor böyle. Elinize sağlık.

[ÜmranSüzer-cw]

Benim yaptıklarım tepsiye ve yağlı kağıda yapışıyor ve çok zor çıkıyor

[mehtapkalkan]

Bende yapıyorum ben nişasta kulanıyorum

[ozgulozcelik]

Tarif için buraya geldim burdada yok tarif lütfen

[neslihanertugrul]

Tarifi pisirdiniz mi acaba tam olarak anlayamadim

[esrahacioglu]

Benim balkonumda çok güneş yok yine de olur mu bilgisi olan yazabilir mi

[Denizozturk]

Tarif yok tarifinizde nişasta var özellikle üzüm pestilinden belli şekerde vardır ama Güzel oldular

[szeynepylmaz]

Zaten pestile nişasta ve şeker koyulmaz ki