Капуста на зиму. Очень простой рецепт.

preview_player
Показать описание
Рецепт капусты на зиму.
Этот рецепт капусты на зиму очень простой, но очень универсальный. Если Вы думаете как приготовить борщ, как приготовить щи, как приготовить салат из капусты и затратить на это минимальное количество времени, то этот рецепт для Вас.

Ингредиенты:
на 1 литровую банку
1 ч. ложка уксусной кислоты (70% уксус)
Капуста (столько, сколько влезет в банку)
Вода, кипяток (достаточно, чтобы скрыть капусту в банке)

******************

******
●Плейлисты с интересными видео:
Открываю секреты урожая

Заготовки на зиму

Очень вкусно! Рецепты.

Мой опыт разведения домашней птицы
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Дуже вдячна за рецепт. Спробувала в цьому році вперше, а тепер буду користуватися завжди. Капуста дуже добре зберігається і дуже смачна для тушкування, борщу....

НаталияКозакова-Привал-эе
Автор

В прошлом году, закатала 6 трёх литровых банок по этому рецепту. Капусты было в погребе очень много и она в конец зимы начала пропадать. И мы быстренько начали её спасать!
Спасибо огромное вам за такой рецепт!
Он так выручил нас и спас капусту!
Только когда нужно было консервировать, я нигде не могла найти 70% уксус. Нашла только 80-ти процентный. Переживала что будет кислая. Но нет! Хорошая капуста получилась! Удачная! Палочка выручалочка!
Я её использую в начинку к пирожкам и вареникам. Тушу её с морковкой. Добавляю соль и сахар по вкусу.
Вкусно! Быстро! Практично!
СПАСИБОООО

kitiPisi
Автор

Попробовала в том году простояла отлично, по вкусу как свежая очень выгодно в квартире храниться отлично.Огромное спасибо!Теперь всегда буду ждать ваших рецептов...

ЕленаШулепова-кш
Автор

Для меня Юлия - самый главный эксперт и помощник! Если она что то советует, значит надо прислушиваться! Использую очень многие не рецепты.
Спасибо вам, Юлия, за ваш труд!
Если вы успеваете не только на своём огороде, а ещё делитесь рецептами и советами с нами, значит силы вам Господь даёт!!
Спаси вас, Господи !!!

dmitrushka
Автор

Юля Миняева - супер садовник!
Вкусно и сладко - клубника, крыжовник,
Малина, калина, смородина, мята -
Заслуги ее широки, необъятны!
Советы полезные Юля дает,
Добро и любовь всем нам Юля несет!
Желаю вам жирных индюшек и уток,
Несутся пусть много и долго, без шуток,
Пусть ваш огород каждый год процветает
И в доме уютном всего пусть хватает.
Здоровья вам крепкого, счастья, любви
И радовать чтобы нас долго могли!!!

ЮлияЩе-ор
Автор

Слава Богу, наконец нашла ваш рецепт капусты на зиму. Делала очень давно, понравилось. Произошла ситуация, что отдали много капусты. Сразу вспомнила о вас. Спасибо вам за самый простой рецепт, без всяких заморочек.

ЛарисаИльясова-пэ
Автор

чьи бы советы😇 не посмотрела....Юля, ваши лучшие спасибо .! ЗДОРОВЬЯ 😃😊😄

ЗинаидаЛачинова-цк
Автор

Наконец то нашла рецепт. Делала в прошлом году. Баночка стоит одна до сих пор. Но не записала, сколько уксуса. В этом году потрескались капуста. Сделаю снова. Действительно, можно добавлять и в борщ и в солянку.

ЛюдмилаСерегина-ьв
Автор

Сколько же раз за шесть лет перекочевали Ваши рецепты из этого ролика с канала на канал)) и каждый с умным видом подаёт, как своё открытие))

Гитараичай
Автор

Благодарю вас за рецепт, два года делаем так капусту, очень хорошо сохранять урожай, особенно если много! По вашему рецепту делала моя сестра тоже осталась довольна!

ИринаТырина-ъз
Автор

Как приятно смотреть на умелых людей.Юленька, спасибо Вам!

ЕкатеринаЧекмарева-оъ
Автор

Спасибо! Второй год делаю так! Капуста как свежая!

Irinkagizzza
Автор

Юля, спасибо за такой рецепт...порой и правда останется кусок капусточки и не знаешь куда его деть, а так раз-раз его пошинковал, залил, зауксусил и готово стой баночка сколько угодно...Жаль чего то раньше не узнала про это Спасибо еще раз

ЛарисаЗахарова-бо
Автор

Ну просто супер - рецепт. Наша семья из двух человек, соответственно, когда варю щи, или тушу, всегда остаётся неиспользованным до конца кочан капусты. Лежит, лежит... потом выбрасываю. Теперь знаю как спасти остатки - просто сразу сделать такую заготовку. СПАСИБО!!!

ЛюбовьГоршкова-ек
Автор

Большущее спасибо за новый рецепт. Как всегда все наглядно и просто. Кучу заготовок сделали по Вашим рецептам в этом сезоне. Начинаем дегустировать - все очень вкусно получилось. Юля, Вы большая умница. Здоровья Вам и Вашей семье!

АннаЕдачёва-ъг
Автор

По рецепту нужно дно банки прогреть в горячей воде минут 5, а потом укутать. И тогда капуста прогревается равномерно. А вообще капуста отличная!!!

МаринаДавыдова-юб
Автор

Юля! Я впервые узнала такой рецепт, очень удивлена, спасибо. А аспирином пользоваться не бойтесь, я уже больше 30 лет использую его в консервациях и очень довольна, никогда ничего не портится и не взрывается и на здоровье отрицательно он не действует.

ЛюдмилаГорохова-ым
Автор

Здравствуйте. Спешу поблагодарить Вас за рецепт. Сделала заготовки, когда капуста была доступна по цене. Подруги "ржали" Надо мной. А вот теперь, когда цена с 19р подскочила до 117 р -я Открыла банку, капуста как свежая, чуть с кислинкой, но это после промывки ушло. Экономия на сегодняшний день огромна! СПАСИБО

НатальяКалинчикова-цл
Автор

Спасибо Аджика из кабачков вкусняшка И соседи оценили, ложками ели. СПАСИБО

vsv-
Автор

Большое спасибо за рецепт, в этом году сделала такую заготовочку, хочу поделиться своими впечатлениями. Закрывала большую партию, у 2 банок поднялись крышки, 3 банки помутнели, остальные вроде стоят. Я думаю что сильно я из утрамбовала, возможно поэтому, и так же думаю что вот как только залила банку кипятком, выпустила воздух закатала и сразу под одеяло.... а я залевала по 3 банки, возможно они не успевали прогреться.... на вкус понравилась, не кислая, хрустит, пробовала и в пирожки и в борщ, врусно.... буду закрывать в следущем году.

NS-qyur