🍭 Домашние ЛЕДЕНЦЫ из САХАРА 🍭 Секреты приготовления 🍭 Наталья Калинина

Домашние леденцы из сахара. Простой рецепт в домашних условиях. Как приготовить леденцы дома из сахара.

****************************************
ПРИГЛАШАЮ заглянуть в мой ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ 👉 @kalinina_cook

****************************************

Рецепт:
Сахар – 6 ст.л.
Вода – 2 ст.л.
Уксус 9% (сок лимона) - 1 ст.л. или лимонная кислота - 1/5 ч.л.

Ингредиенты поместить в сотейник с толстым дном. Варить на слабом огне до янтарного цвета. Разлить по формам (алюминиевую форму и формочку из фольги предварительно хорошо смазать растительным маслом без запаха). Дать остыть при комнатной температуре.

********************************************
Леденцы на палочке как в детстве. Сахарные леденцы без формочек для заливки. Как сделать леденцы из сахара дома. Домашние леденцы на палочке как приготовить. Рецепт леденцов из сахара.

#леденцы #леденцыизсахара #леденцынапалочке #какприготовить #какприготовитьпетушкинапалочке #homemadecandy #петушкинапалочке #домашниеконфеты #конфетыизсахара #конфетыиздетства #карамель #какприготовитьконфеты #натальякалинина

[ОксанаГриценко-иы]

Очень хорошие леденцы Я обязательно сделаю вы большая молодец!

[mariannashmidta]

Спасибо, вам огромное!!! Вчера с сыном наготовили всё съели за один раз. Правда на 6 ложек столовых 2, 5 ложки ст воды добавили, т.к.др ингредиентов не было, но получилось бомбически!!! 🎉 Сейчас у плиты опять колдую))) Удачи Вам и всех благ!!! ❤Латвия

[маринашкиперова-гф]

Леденцы получились. Спасибо большое! Очень вкусно!

[SashaZo]

Столовая ложка лимонного сока чуть многовато, получилось слегка кисловато, второй раз сделала с чайной и получилось идеально

[Анна-дес]

Понравился рецепт, много видео, но остановилась на Вашем)Приноровилась из замороженой вишни варить, самые лучшие пропорции, спасибо ❤❤❤

[ainurajusueva]

Спасибо. Умница . Дай Аллах Вам хидаят и счастье в Обеих Мирах Аминь .

[Formy_Ledencov]

0:40 пергамент я бы не советовал. Есть специальные коврики для выпечки — лучше использовать их.

[СветланаКоцар-уш]

Спасиба большое за таких прекрасние ледянци супер ❤

[Валентина-йуф]

Спасибо большое за рецепт леденцов, вспомнила детство. 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

[Jguar]

А нельзя ли добавить молока вместо воды и немного лимонного сока?😊

[МихаКапустин-ву]

вспомнилось детство и первые горелые конфеты))

[vitalloz]

у меня не получилось, может воды много налил, но сначала сахар расстаял, чуть стал темнеть, я его залил в формы, а он опять закристализовался, и получились кусти сахара в форме сердечек. А уксус для чего? А может я заливал, когда он еще кипел?

[антонседых-эг]

Я недавно тоже пытался сделать карамель, И наблюдал такой эффект, который меня очень удивил: сахар с водой у меня кипели, но цвет почему то не менялся, в какой то момент вода вся выкипела и сахар превратился опять в белый сахар с консистенцией камня.
Я не добавлял кислоты, но вроде как и без нее должно получаться, в детстве так делал. Не знаете, почему так случилось?

[ТаняКурашова-вп]

Молодец! Я тож делаю по вашему видео, все получается!!! 💐💐💐💐💐👏👏👏

[darinamiro]

Прекрасные леденцы. У меня по этому рецепту мама готовит😊

[DanielGo]

У меня все получилось спасибо. Только скажите пожалуйста почему они леденцы тают у детей во рту и сильно прилипают к зубам? Заранее спасибо за совет или подсказку.

[printer-vhnw]

Dobrij den. A što dajot uksus? Ja vsjo vremja delaju bez uksusa, i palučajetsa tak sama.

[ДарьяКупрова]

А не подскажите, почему из силиконовых форм вышли не гладкие, в пузырьках-вмятинах
Может это зависит от теипературы заливаемой карамели...или как...
Заранее благодарю

[ОльгаСоколова-ью]

Попробовала. Больше такое не буду делать. Хотели с ребёнком сделать десерт перевели продукты. А в детстве мы не знали что сахар, воду и кипятить... Просто топили сахар в сковородке. Без воды и тем более уксуса. И было вкусно сахар имел коричневый цвет и вкус.

[Ender-kot._]

можно добавлять не уксус а Лимон или лимоную кислоту или лимоный сок