Μπακαλιάρο Σκορδαλιά ή Fish & Chips; Οι @TheEatersgr φτιάχνουν την συνταγή | Lidl Hellas

Μάθε πως να φτιάξεις πανεύκολα και γρήγορα μια εναλλακτική συνταγή fish & chips για την επέτειο της 25ης Μαρτίου.

Υλικά:
1/4 κιλό φιλέτο παστού μπακαλιάρου ξαλμυρισμένο και κομμένο σε μικρά κομμάτια
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
4 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
190 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
300 γρ μπίρα παγωμένη
1/2 κ.γ, ζάχαρη
3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1/2 κ.γ. αλάτι
ηλιέλαιο για το τηγάνισμα (3-4 δάχτυλα μέσα στην κατσαρόλα)
1 κιλό πατάτες
150 γρ μαγιονέζα
1 σκελίδα σκόρδου λιωμένη
λίγο θυμάρι φρέσκο (μόνο φύλλα)

Ειδικά εργαλεία και σκεύη: σύρμα χειρός, αντικολλητικό χαρτί
Χρόνος εκτέλεσης: 20 λεπτά
Χρόνος αναμονής: 0 λεπτά
Χρόνος ψησίματος: 20 λεπτά
Μέτριας ευκολίας συνταγή.
Για 6 άτομα

Ακολούθησε την Lidl Hellas και εδώ:

Κατέβασε το App της Lidl Hellas:

#LidlHellas #Lidl #fishandchips

[ZoiZ-ltrq]

Μπράβο ρε παίδες, είστε αναζωογονητικοι. Μείνετε κεφάτοι!

[AgnostosGnostos]

Καμία σχέση η εμφάνιση αλλά και η παρασκευή βρετανικού fish and chips. Για παράδειγμα πολύ μικρά κομάτια, ανύπαρκτος αρακάς, ξύδι, αλλά και το κουρκούτι είναι εντελώς διαφορετικό, λιγότερο φουσκωτό και πολλά άλλα.