Muffins χωρίς Ζάχαρη | Dimitriοs Makriniotis

Tο πρώτο μου βιβλίο με τίτλο “ΚΕΪΚ” κυκλοφόρησε!

Συνταγή:

Υλικά
-200 γρ. χουρμάδες Pure Natural
-250 ml γάλα πλήρες
-150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
-100 γρ. λάδι καρύδας Pure Natural
-50 γρ. μέλι

Για την επικάλυψη
Φυστικοβούτυρο Pure Natural

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ τοποθετούμε τους χουρμάδες μας, αφού πριν έχουμε αφαιρέσει το κουκούτσι.
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα με το λάδι και το μέλι και ανακατεύουμε μέχρι λίγο πριν το σημείο βρασμού.
Έπειτα, αδειάζουμε το μείγμα με το γάλα μέσα στους χουρμάδες και πολτοποιούμε με ένα ραβδομπλέντερ.
Προσθέτουμε στο μείγμα μας και το αλεύρι και ανακατεύουμε με μια μαρίζ, μέχρι να ομογενοποιηθεί πλήρως.
Στη συνέχεια, γεμίζουμε φόρμες μάφιν και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς, στον αέρα, για περίπου 20 λεπτά.
Όπως είναι καυτά τα μάφιν αλείφουμε πάνω τους λίγο φυστικόβουτυρο.

Μπορείτε να με ακολουθήσετε εδώ:

#dimitriosmakriniotis

[georgeantoniades]

Δημήτρη μου καλησπέρα. Είσαι καταπληκτικός τέλεια συνταγή όλο υγεία σε ευχαριστούμε. Έκανα την συνταγή σου με τα τρουφάκια με τα 3 υλικά φυστικοβουτυρο μέλι και κακάο οποίος έφαγε ξετρελαθηκε είναι υπέροχα και υγιεινά ευχαριστούμε ο θεός να σε έχει πάντα καλά ❤️❤️🇨🇾

[olympiamp]

Δημήτρη μόλις το είδα το έφτιαξα κατευθείαν για πρωινό
Δεν περίμενα αλήθεια τόσο ωραία γεύση ! Είσαι φοβερός σε αυτό, μπράβο !

[ΒαγγέληςΠανούσης-ψζ]

Καλησπέρα πολύ ωραίες συνταγές κ κατανοητά όλα, συγχαρητήρια, ειδικά οι συνταγές με ελαιόλαδο έχουν απίστευτο αποτέλεσμα, μπράβο

[ΣτελλαΚαραγκούνη-κμ]

Συγχαρητήρια Δημήτρη καλησπέρα και καλή εβδομάδα πάντα επιτυχίες 😊👏👍🌹

[violetapam]

Καλησπέρα σου Δημήτρη μου απλά όμορφα και κατανοητά τι όμορφα που μας τα εξηγείς τέλεια συνταγή ελαιόλαδο το χρυσάφι στα σπίτια μας να είσαι πάντα καλά 🤗🥰 πάντα επιτυχίες 👏👏

[ΜαριαΑποστολου-ρφ]

Κ, Δημήτρη, θα, θελα, κέικ, χωρίς, λιπαρά, λόγω, υγείας στην, οικογένεια, ευχαριστώ πολύ

[KuriakhX]

Τελεια τα μαφινς χωρις ζαχαρη μου αρεσαν παρα πολυ και θα τα τιμησω δεοντως ! Σε ευχαριστουμε θερμα ! Πολλα πολλα συγχαρητηρια ! Καλο μεσημερι και καλη εβδομαδα !🙏🙏🙏

[Melissa-chgt]

Τέλειο, δεν εχει αβγά και χαίρομαι τόσο ❤️

[ΣοφιαΧατζ-ιθ]

Ότι πρέπει για τα μικρά μου εγγόνια.Σε ευχαριστούμε Σεφ

[pm]

Uperoxh suntagh Kai teleio kanali. Tha thelame parakalw suntages xwris gloutenh. Mhpws mporeite Kai na mas deiksete suntagh Pws na ftaiksoume aleuri xwris gloutenh monoi mas, px thn analogia twn aleurwn Gia na vgei ena aleuri Pou na mimeitai to aleuri Gia oles tis xrhseis. Euxaristw 💋

[vasokantzou]

ΜΟΥ ΑΡΕΣΟΥΝ ΠΟΛΗ ΔΗΜΗΤΡΗ ΜΟΥ ΚΑΛΗ ΕΥΔΟΜΑΔΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΦΙΛΙΑ

[sophiak]

Καλησπέρα Δημήτρη ! Ωραία ιδέα θα ήταν να μας δείξεις κάποια συνταγή ( μπισκότα, μαφιν, κέικ ) με αγνά υλικά για μωράκια και μικρά παιδιά ! Χωρίς ζάχαρη χωρίς αλεύρι αλλά κάποιο αλεύρι βρώμης κτλ 🍭 😁

[eleftheriatsagkari]

Καλησπέρα δεν μπορούμε να βαλουμε αλεύρι βρώμης???? Ευχαριστω

[savvasvaritis]

Καλησπέρα! Βλέπω τις συνταγές και δεν ξέρω τι να πρωτοκάνω. Αντί για χουρμάδες ολόκληρους μπορούμε φαντάζομαι σε ίδια αναλογία να βάλουμε και άλειμμα χουρμά ε;

[ykim]

Το ραβδομπλεντερ από πού το έχετε αγοράσει;

[litsasymeli]

Ωραιοτατα λεω να τα δοκιμασω με ταχινι απο πανω αν γινετε δημητρη καμια τουρτιτσα για γενεθλια για τον συζ σε 2 βδομ σε ευχαριστω προκαταβολιικα.

[KuriakhX]

Να μας κανετε οποια συνταγη θελετε εσεις κυριε Δημητρη δεν εχουμε κανενα προβλημα διοτι εσεις ξερετε καλυτερα απο εμας τι πρεπει να μας δειξετε !

[ΑθανασιαΚολιουση-ιδ]

Κύριε Δημήτρη εγώ που πίνω μόνο φυτικό γάλα αμυγδάλου δε μπορώ να την κάνω? Θέλει μόνο πλήρες γάλα?