УШНОЕ. СУП ПЕТРА I, 1717 г. ДРЕВНЕЕ РУССКОЕ БЛЮДО.

preview_player
Показать описание

Сегодня вы узнаете, как приготовить СУП ПЕТРА I - УШНОЕ. Рецепт приготовления древнего русского супа из баранины достаточно простой, а с приправой «Шеф Шаров» блюдо получается невероятно вкусным и ароматным. Обязательно попробуйте приготовить! Приятного просмотра и аппетита!

‼Прошу Вашей ПОДПИСКИ.‼
ВАША ПОДПИСКА СИЛЬНО МОТИВИРУЕТ НАШ КОЛЛЕКТИВ И ПОМОГАЕТ ПРОДВИГАТЬ КАНАЛ.
Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!

#шефшаров #500супов #борщ
___________________________________________________________________

Ушное

1. Баранина 1 кг.
2. Морковь 1шт.
3. Репчатый лук 1 шт.
4. Картофель 5 шт.

ПО ВКУСУ:

1. чеснок
2. петрушка
3. соль
4. укроп
5. «Сухие овощи» Шеф Шаров
6. «Перец черный дробленый» Шеф Шаров

КАСТРЮЛЯ – 5 литров

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Я когда попробовал этот суп в 1717 году до сих пор помню этот вкус. Обязательно повторю 😊

ПавелМанукян-юж
Автор

Подхватила авоську и не раздумывая на рынок . НЯМ-НЯМ хочу услышать на своей кухне .Огромное спасибо за ушное и вкусный рассказ . Надеюсь за уши не отянуть будет .!!

МаринаСухарева-гс
Автор

Спасибо Вам большое за этот интересный рецепт ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊

ЕкатеринаВиноградова-со
Автор

Благодарю за рецепт, Шеф! Теперь я знаю, что приготовить на выходных на даче, вместо шурпы и хашламы!!!!

dimkawagner
Автор

Спасибо за рецепт, Шеф! Спасибо за то, что вносите свой вклад в сохранение традиционной русской кухни! 👍

_Denis___
Автор

Моё почтение, вышел ролик в рекомендациях.Однозначно подписка.

konungman
Автор

Подписка! После«Битвы Шефов»с Ивлевым и Агзамовым, когда вместо блюда Ушное, все начали печь пирожки и пельмени в виде ушей 😂😅😂🎉

angeloxanapersu
Автор

Вечер добрый.Подписалась недавно, смотрю взапой.Не знаю актуально или нет еще предлагать рецепты.
Суп грибной.
Бульон куриный варится с целой морковкой и луком, добавляем картофель кубиками.Грибы лесные отвариваем, прокручиваем в мясорубке и обжариваем грибной фарш на сливочном масле.К грибам разбиваем куриное яццо и быстро перемешиваем.Образуется яично-грибная смесь.Ее добавляем в бульон к картошке.Варим мин 10, добавляем зелень.Лук и морковка удаляются из супа отдав свои ароматы

tgrdxuimaria
Автор

Лайк однозначно, как вы правы в своих словах, каждый будет говорить что это именно их блюдо, и говорить что мы не правильно готовим, всем мира добра , обожаю ваш канал

ЮрийДемидов-де
Автор

Шеф, здравствуйте!
Любопытное блюдо будем пробовать, приготовлять. 👍
Алексей, хотелось бы
таких исторических или просто любопытных кулинарных цитат, побольше и почаще.
СПАСИБО 🙏

Dmitriy..Rus.
Автор

Добрый день' шеф. В Саратове легко купить хорошую баранину . Приезжайте . Репа тоже в наличии. Благодарю за рецепт. Хорошего всем дня .

СветланаМатвеева-йч
Автор

Понравился рецепт. Казань. И баранины полно и репу найти не проблема)))

vladlslavalexeev
Автор

Привет Алексей привет из ульяновска как приятно вас смотреть, я всегда учился у умных людей, вас приятно смотреть, как кто сказал с дураками проще ими легко управлять, а с умными тяжеловато !)))

ВладимирДемин-нб
Автор

здравствуй шев. хочется посмотреть рецепт турецкого супа келле пача. очень вкусный суп

андрейяковлев-рн
Автор

Девять часов готовить суп в Калмыкии!? В степи видимо дров больше чем в тайге!!! 😊

ЕленаРадыгина-тл
Автор

Здравствуйте! Суп прекрасный и очень вкусный! Попробуйте кости пилить ножовкой по металлу, у меня муж их так пилит чтоб мелких костей не было.Удачи!

ОльгаНуркеева
Автор

предпочитаю шурпу, почти те же ингридиенты. но без лапши за ушами ( от Петра ;))

Shorek_chelvok
Автор

подорожала баранина по Костроме 790 с доставкой Нерехтский район, дер. Клементьево

abc
Автор

кухня интернациональна, национальности - субъективны.
отличный выпуск - за бабушку и этимологию слова уха/ушное - респект и уважуха
ну а кулинарных экстремистов - в сад )))

ЕвгенийМаслов-йм
Автор

Какой молодец Какой умничка такие рецепты всем нужны у вас России много народов а мы в Украине радуемся

МаринаКузьменко-йи