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Como hacer Kéfir y todos los beneficios que aporta - Mañanas Públicas
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El kéfir es una bebida realizada a partir de pequeños granos o nódulos que se utilizan para fermentar la leche, el agua o el té. Su consumo regular mejora el desempeño digestivo, óseo y circulatorio.
Gabriel Vinderola, investigador del CONICET, explica cuáles son las propiedades del kéfir y los beneficios del consumo probiótico. Además, explica cómo desarrollar una fermentación equilibrada según el tipo de bebida que se quiera utilizar.
Mañanas Públicas es un magazine televisivo al servicio del público que borda temas de interés común como nutrición, salud, economía e informática.
Conducción: Gabriel Corrado y Mariela Fernández
#MañanasPúblicas #Kéfir #Probióticos
Gabriel Vinderola, investigador del CONICET, explica cuáles son las propiedades del kéfir y los beneficios del consumo probiótico. Además, explica cómo desarrollar una fermentación equilibrada según el tipo de bebida que se quiera utilizar.
Mañanas Públicas es un magazine televisivo al servicio del público que borda temas de interés común como nutrición, salud, economía e informática.
Conducción: Gabriel Corrado y Mariela Fernández
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