Как приготовить вкуснейший ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ ✧ ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко

preview_player
Показать описание
Греческий салат очень прост в приготовлении, однако нужно знать несколько секретов, чтобы #салат получился действительно вкусным.
Греческий салат или Horiatiki - это самый обычный овощной салат с сыром Фета или Брынзой. Очень важная часть Греческого салата - это заправка, и не менее важный "секретный" ингредиент - орегано (душица или майоран).

ИНГРЕДИЕНТЫ:
5 свежих огурцов небольшого размера;
3 свежих помидора;
1 болгарский сладкий перец;
1/2 красного лука;
10-15 маслин без косточки;
100-150 г сыра Фета (Брынза);
1-2 зубчика чеснока;
1 ч. л. соли;
1 ст. л. лимонного сока или винного уксуса;
4 ст. л. оливкового масла Extra Virgin;
1/2 ч. л. молотого черного перца;
1/2 ч. л. сушенного орегано (душицы или майорана).

Ссылки на видео по теме:


✔ Жми на палец вверх! =)
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!

ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко - это кулинарный канал, на котором Вы найдете множество видео рецептов по приготовлению коктейлей, тортов, десертов, блюд из мяса, птицы и рыбы, салатов, различных закусок, ароматных супов.
С кулинарным каналом ГОТОВИМ ДОМА вы разнообразите своё домашнее меню.Ну а если Вы не знаете что приготовить, то вы попали по назначению ;) На моем канале вы всегда сможете найти какой нибудь новый рецепт или идею.

Хэштеги: #ГреческийСалат #Еда #Вкусно #ВкуснаяЕда #ОксанаПашко #ГотовимДома
_
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

А если греческий салат просроченный, то можно его считать древнегреческим?

moder
Автор

2:26 Попробовал я эту заправку, конечно, как говорится "на вкус и цвет" но мне не понравилась, поскольку пропорции нужно правильно соблюсти на количество салата, а это не просто! По этому!
Для тех кто не хочет заморачиваться с такой заправкой, советую добавлять сухую, готовую заправку "Греческая" фирмы "KOTANYI"! 40 рублей пакетик. Сразу скажу, что она без усилителей вкуса, консервантов, красителей и "Е" добавок! Кстати, её даже можно самостоятельно приготовить имея ингредиенты указанные в составе. На упаковке есть инструкция для приготовления соуса, НО тоже можно не следовать. Достаточно посыпать её сверху по вкусу на салат, полить салат оливковым маслом перемешать и Ву-А-Ля! Оч. вкусно! Если вкус не насыщенный добавить ещё. Можно также налить в емкость оливковое масло, добавить в неё заправку 2-3 ч/л, перемешать и заправить. Лично я делаю по первому варианту!

АнтонГородецкий-уы
Автор

В этот салат очень подходит мед, не исключая конечно основной заправки, тонкой струйкой свежего меда без фанатизма, чайная ложка на порцию, контраст вкусов куда лучше!!

viktorp
Автор

Я конечно не шеф повар и салат по гречески вообще не знаю как правильно готовить, (поэтому собственно и смотрю видео) но мне думается, что лук надо нарезать полукольцами и очень тонко!

АнтонГородецкий-уы
Автор

Помидоры
Огурцы
Болгарский перец
Лук
150 Сыра Фета
Оливки

Для заправки:
Лимонный сок
Чеснок
Соль
Орегано
Оливковое масло
Чёрный молотый перец

yourfuturewife
Автор

Не знала , что приготовить знаю. ! СПАСИБО.

ТатьянаК-чэ
Автор

Мне нравится вместо сыра Фета - сыр Фетакса. Он менее солёный и имеет более плотную консистенцию, что позволяет держать свою форму и не крошиться.

BTGize
Автор

Я уже пробывала, отличный рецепт, всусно получился, рекомендую!!!!

МанапбайЖээналиев
Автор

Приготовил почти такой =) Забыл правда чеснок и лимон, да и масло подсолнечное но по моему тоже нормально)

gamesoverseer
Автор

Дякую, родині дуже сподобався саме цей варіант грецького салату, особливо здивував соус) Дякую

ЮрийПолигон
Автор

Спасибо, Оксана! Вроде несложно, но такая яркая подача! Для себя пометила-Не перемешивать! И ещё- довольно крупные кусочки. Вы, как всегда, корректны и милы. Чудесного Вам лета!

nataljapetrova
Автор

Прекрасный рецепт, смотреть и слушать Вас одно удовольствие!

ЕленаЮр-дс
Автор

Самый красивый и очень вкусный салат. Обожаю:)

youngyoutube
Автор

Привет из Риги! Ну очень сильно понравился салатик. Вам здоровья!

gloriaadams
Автор

Спасибо за рецепт! Все очень вкусно получилось!

julie_jolie
Автор

Спасибо за рецепт и такое улыбчивое, и искренное отношение, я прям в ответ вам заулыбалась)

Neverendingstoryforu
Автор

С крупно нарезанными листьями зеленого салата или с салатом Айсберг и к заправке добавить 1ч/л меда и 1 ст/л зерновой горчицы-тогда и правда салатик будет наиболее сочным и сбалансированным!!!

ИринаИдоленко-эг
Автор

Оксана, приятно вас видеть и слышать. Ваши рецепты вкусные и красивые. Завтра 23февраля. На столе обязательно будет этот салат и еще несколько блюд по вашим рецептам. Спасибо!

apelsindamdam
Автор

Спасибо большое за рецепт. Не понимал этот салат никогда, а теперь на протяжении 5лет просто обожаю. Искал как сделать заправку. Овощи и все остальное тоже на глаз лажу

МихаилКириллов-хх
Автор

Пригатовила на ужин и получилось очень вкусно, буду еще гатовить такой салат 🥗😋

yg-ifyi