ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ - только такой! | ПроСто кухня | YouTube-версия

Закажите продукты через сервис экспресс-доставки в приложении Перекрёсток и получите скидку 250 рублей на первый заказ от 1200 рублей. Промокод PROSTO.

Рубрика «6 минут».
Греческий салат с хрустящей чесночной чиабаттой.

Ингредиенты

Перец сладкий жёлтый 1/3 шт. (15 р.)
Перец сладкий зелёный 1/3 шт. (15 р.)
Помидор 1 шт. (13 р.)
Огурцы короткоплодные 2 шт. (24 р.)
Красный лук 1/3 шт. (3 р.)
Маслины без косточек 30 г (7 р.)
Орегано сухой 2 большие щепотки (6 р.)
Фета 80 г (54 р.)
Оливковое масло 45 мл (23 р.)
Винный уксус 1 ч. ложка (3 р.)
Чиабатта 1 ломтик (3 р.)
Чеснок 1 зубчик (1 р.)
Соль
Перец

Итого: 2 порции = 167 р., 1 порция = 83 р.

Приготовление

1. Перец зелёный и жёлтый нарезать крупными кусочками, отправить в салатник.

2. Помидор нарезать крупными дольками и отправить к перцу.

3. У огурца очистить кожицу, нарезать крупными кусочками и отправить в салатник.

4. Зубчик чеснока очистить, раздавить ножом и натереть обе стороны ломтика чиабатты. На разогретую сковороду налить 5 мл оливкового масла и слегка обжарить чиабатту с двух сторон.

5. Заправка – 30 мл оливкового масла, смешать с винным уксусом (1 ч. ложка) и большой щепоткой орегано.

6. Перелить заправку в овощи, посолить 1 щепоткой, поперчить по вкусу, добавить целиковые маслины и перемешать.

7. Красный лук очистить, нарезать полукольцами и отправить к овощам.

Сервировка

8. Переложить салат на большую тарелку, положить сверху ломтик феты, посыпать щепоткой орегано, полить сыр 5 мл оливкового масла и рядом положить чесночную чиабатту.

Приятного аппетита!

[olgatetereva]

Суровые греческие мужики
Особо с нарезкой овощей не парятся
Просто разрезают на две части помидор 🍅 и огурцы
И сыр Фета они не режут
Просто кидают одним куском на салат
Вот такие они суровые греческие мужики

[IRW-dm]

Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю 😊

[tatijnavaskova]

Просто позитив так классно вас слушать и рецептики запоминать легко🙏🙏🙏

[cxhikms]

Я прям ждал этот рецепт от тебя, Александр! Классика, греческий! Спасибо!

[koipqwe]

Я Вас обожаю.. «так не всегда делают но так будет вкуснее»👍🤣
Я тут делала моё самое любимое пирожное картошка, по вашему рецепту это.. что-то! Теперь сделаю Ваш греческий салат, спасибо большое за позитивную подачу материала, желаю Вам здравствовать и процветать!❤️🙏

[vlada]

Второй раз готовлю по рецептам с канала и получается, как в ресторане! Обалденно, спасибо!

[dwtebkr]

Ох, как захотелось.Очень люблю греческий салат.Рецептик точный, браво.

[ejkdnzr]

Молодец, мне нравится как ты готовишь.

[tmzuben]

Как классно ведете свой сайт, что даже если кушать не хочется, то слюнки побегут, спасибо вам, .вы такой позитивный

[ZikAjs]

Классно, люблю этот салат.спасибо за рецепт

[owlsguv]

Вы просто умничка. С удовольствием смотрю Ваш канал. Некоторые рецепты уже попробовала. Спасибо большое. Удачи и процветания

[ikksocg]

Классно! Надо попробовать! Наш любимый салатик .спасибо автору

[AllaKoroleva-jheg]

Сегодня у меня гости! Вот прекрасный рецепт греческого салата! Огромное спасибо!

[okgrjnt]

Саша ты самый лучший, легко и доступно ты всё преподаешь!!!!✌️✌️✌️

[igelena]

Как жаль, что нет кнопки-получить готовое блюдо😀
Спасибо за рецепт.

[obbbmmw]

Молодец -так держать -спасибо за рецепты и позитив -С наступающим!

[tdxkuun]

Если можно побольше Греческой кухни. За ранее спасибо!

[xdbgnly]

Да, это настоящий греческий салат. Живу в Греции, люблю этот салат, готовлю часто.

[alicealice]

Вы так вкусно готовите и вкусно едите.

[nasibaismailova]

Спасибо за рецепт! Прям то что я хотела ❤