So machst du Gemüse zum Knaller!

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Mit diesem Rezept für Ofengemüse mit Hühnchen zauberst du aus Gemüse das allerleckerste Abendessen!

Dafür brauchst du:

500 g Hähnchenbrust
1 Brokkoli
1 rote Zwiebel
1 Paprika
1 Zucchini
Cherrytomaten

Für das Dressing:

30 ml Olivenöl
20 ml weißer Balsamico
70 ml Weißwein
½ TL Paprikapulver
2 EL Honig
½ TL Salz
½ TL Pfeffer
½ TL gemahlener Koriander
1 Knoblauchzehe
1 kleines Stück Ingwer
½ TL Thymian
1 TL Rosmarin

So geht es:

Bereite zunächst das Dressing zu, indem du die oben angegebenen Zutaten miteinander verrührst. Die Knoblauchzehe und der Ingwer werden hierbei gerieben zugegeben.

Schneide den Brokkoli, die Zwiebel, die Paprika und die Zucchini klein und gebe sie zusammen mit den Cherrytomaten in eine große Schüssel. Gib das Dressing hinzu.

Schneide das Hähnchenfleisch klein und gib es in die Schüssel zu dem Gemüse und dem Dressing. Verrühre alles gut miteinander.
Gebe den Inhalt der Schüssel in eine Auflaufform und schiebe diese für 15 Minuten bei 160 °C Umluft in den Backofen.

Guten Appetit!
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Комментарии
Автор

"So machst du Gemüse zum Knaller!" - Erstmal Fleisch dazu xD

SmashStriker
Автор

So mach ich also Gemüse zum Knaller - mit Fleisch...
Wisst ihr wie man Fleisch zum Knaller macht? - Ohne Gemüse😜

sylvesterm-dk
Автор

Komisch das das Fleisch gebacken ist und die Gemüse noch lebendig ist, obwohl beide gleiche hitze ausgesetzt wahren, wie mocht die das bloß?🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

ekomenia
Автор

Was könnte man statt den Weißwein nehmen?

ohitzkimi
Автор

DasGemüse wäre mir nicht weich genug und zu wenig Soße, würde vielleicht noch mehr Bouillon angießen.

TheReisetante
Автор

Jo, so viel Gewürze dran, dass man das nicht mehr auseinander halten kann. Leute - beschränkt euch auf 3 bis max. 4 Gewürze, dann schmeckt ihr die auch raus und es wird kein solches Geschmacksmischmasch. Sorry...

DvidSH
Автор

Die Zutaten sind kaum zu lesen.🙄wirklich sehr einfallsreich... Helle Schrift auf hellem Hintergrund 😉

Fylgja-jjil
Автор

Nunja ich würde das Fleisch eher nicht auf einem Holzbrett schneiden

GK-wegi
Автор

RIP Messerklinge Wenn man schon was mit dem Messer vom Schneidebrett schiebt dann bitte mit dem Messerrücken und nicht mit der Klinge.... Just sayin'

Monekind
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