filmov
tv
κις λοραίν
Показать описание
Συγγνώμη καταστράφηκε το βιντεάκι με τη ζύμη "μπραιζέ"
Υλικά και εκτέλεση...
Αλεύρι 1000 γρ
βούτυρο 400 γρ [θερμοκρασία περιβάλοντος να ειναι μαλακό.]
κρόκοι αυγο 2
νερό 350 μλ περίπου..να μην κολάει η ζύμη στα χέρια και στο σκεύος.
αλάτι πιπέρι..
αναμιγνύουμε το αλευρι με το βούτυρο
Υλικά και εκτέλεση...
Αλεύρι 1000 γρ
βούτυρο 400 γρ [θερμοκρασία περιβάλοντος να ειναι μαλακό.]
κρόκοι αυγο 2
νερό 350 μλ περίπου..να μην κολάει η ζύμη στα χέρια και στο σκεύος.
αλάτι πιπέρι..
αναμιγνύουμε το αλευρι με το βούτυρο
0:11:16
0:20:30
0:07:29
0:05:32
0:07:20
0:02:36
0:01:10
0:04:46
0:07:04
0:00:19
0:01:58
0:10:06
0:15:19
0:03:48
0:12:19
0:00:37
0:12:46
0:10:25
0:05:39
0:05:24
0:05:51
0:04:22
0:11:35
0:08:04