MOUSSE TRUFADO DE CHOCOLATE

iNGREDIENTES
200 ML CHANTILY BATIDO
300 GRAMAS CHOCOLATE MEIO AMARGO OU AO LEITE MISTURADO EM 1 CAXINHA DE CREME DE LEITE

[milasousa]

Gostaria de sabe qual chocolate você usou nobre ou fracionado

[AnaMoonzinha]

Alexandre fiz a mousse pro bolo aniversario minha filhota, todos amaram o recheio ficou maravilhosoo muito obrigado por dividir com a gente.

[kelleoliveira]

Que delicia hein...vou usar nos meus bolos de pote 💖

[anapaulagarciaxavier]

Pois tem pessoas que fazem juntos vc poderia gravar ensinando adoro seu canal 😊

[culinariadadel]

Oi eu gostaria de saber se um bolo. C massa de chocolate recheado com mousse de doce de leite com ameixa e mousse de morangos fica legal. E coberto com ganache

[marielaandrade]

Que delícia
Alexandre tenho uma dúvida por favor
O chocolate em pó vc coloca pra bater junto com o chantilly ou coloca depois?
Abraço

[edlenabarros]

Oi Alexandre.. essa mousse de chocolate dá para usar para recheio de bolo e não derrete, como a mousse de morango? Obrigada pela receita

[lucileneoliveira]

boa noite!
Alexandre, me tira uma dúvida por favor.
posso derreter essas barras de chocolate comum q compramos no mercado? Já que é pouca quantidade ou posso usar chocolate em.pó no lugar?

[Lusilvaciene]

Oi Alexandre!Por gentileza, a mousse pode ser aplicada no bolo assim que fica pronta, ou precisa descansar na geladeira?

[rosangelaperin]

Oi Alexandre como vc faz essa massa de chocolate do bolo para ficar escura assim

[adrianadarosa]

Essa quantidade da pra rechear um bolo de quantos Kilos?

[anapaulagarciaxavier]

Bom dia Alexandre tenho uma dúvida vc derrete primeiro o chocolate e depois coloca o creme de leite ou leva os dois juntos no microondas?❤

[noemiemiliano]

Amigo para quantos kg de bolo da essa receita? Obrigada e parabens

[taniacintra]

Pode usar chocolate branco ?Top da Harald?