Do czego używać domowych octów. Właściwości octów.

[coszniczegozerowaste]

Też kocham robić octy. Na swoim kanale opowiadam o mojej ekspresowej metodzie na robienie różnych octów z owoców. Metoda dla początkujących 😊

[joannaolejnik]

Zainteresowałam się octanu owocowymi po obejrzeniu pani filmu o occie truskawkowym, ponieważ sama mam truskawki. Nie zamierzam pić octów, ale interesuje mnie wykorzystanie octów do marynat, szczególnie truskawkowego. Proszę o przepisy do jakich marynat jaki ocet zastosować. Oczywiście po latach prób i błędów pewnie sama bym do tego doszła, ale chętnie skorzystam z doświadczenia pani. Po obejrzeniu różnych filmów odniosłam wrażenie, że zrobione zostały by chwalić się grubymi matkami octowymi, a pani w filmach ma wiedzę o praktycznym wykorzystaniu octow w różnych dziedzinach. Nie mam dostępu do innych pani filmów o octach, oprócz truskawkowego. Mówiła pani o truskawce kaszubskiej, a jest to prawdopobnie niemiecka senga sengana. Była bym wdzięczna za przepisy, pozdrawiam i z góry dziękuję.

[marekk]

Za długo się robił ten ocet pokrzywowy.
Wystarczy zrobić sobie ocet jabłkowy, poczym zalać nim rozdrobnione liście pokrzywy i macerować.

[szczytynskawiola]

Czy wszystkie owoce na octy pochodzą z bio upraw ? Nie mam dostępu niestety i chciałabym robić

[magdalenawiatrowska]

Jeszcze o mirabelki zapytam: robi Pani ocet z pestkami czy bez ?

[monikabierut]

Jak zrobić ocet z pokrzywy ?Czy jak nastaw zrobi się gęsty jak kiśiel jest do wyrzucenia?!

[justynagraczyk]

Rozumiem, że jeśli mam swoje, niepryskane cytryny to jest bezpiecznie pić taki ocet? Właśnie zrobiłam nastaw :)

[magdalenawiatrowska]

Czy do marynat rozciencza Pani ocet owocowy w
jakiejś proporcji?

[XmenXino]

Witam mam takie pytanko chciałbym zrobić ocet śliwkowy

[krzyszrofem]

Jeżeli zrobi się matka octowa to ocet ma największą jakość.

[marekk]

Ale takiego octu chyba jeszcze Pani nie wykonała?