АВТОКЛАВ для домашнего консервирования.Автоклав 'Булат'.

preview_player
Показать описание
Дорогие друзья,всем доброго времени суток!
В этом видео я расскажу о своем новом друге на кухне,об автоклаве для домашнего консервирования "Булат" на 18 литров.
Теперь приготовление качественных консерв из рыбы и тушенки из мяса будет занимать минимум времени,а качество продукта и безопасноть будет на высшем уровне.

предварительная стерилизация не нужна;
крышки не срываются, банки остаются целыми;
при 120 градусах погибают вредоносные микроорганизмы в мясе;
вкус и полезные свойства продуктов сохраняются;
срок хранения консервов увеличивается до 2-3 лет
1. До 28 банок за 1 раз
В нашем магазине вы можете купить автоклав Булат на 13, 18, 25 и 32 литра вместимостью от 7 до 28 банок.

В модели на 32 литра за 1 раз получится приготовить:

28 банок по 0,5 л
21 банку по 0,65 л
12 банок по 0,8 л
12 банок по 1 л
2. Два режима работы
Делайте домашние заготовки в двух режимах: на воде и на пару.

В паровом режиме требуется 1-3 литра воды. За 20 минут автоклав нагревается до 120 градусов, а остывает в течение 1 часа.

Консервируйте в 3 раза быстрее!

Для парового режима подойдут любые крышки: твист-офф (винтовые) или СКО (жестяные крышки).

Внимание! Крышки СКО используйте только с защитными зажимами.

3. Защитные зажимы
Двойной зажим защищает жестяную крышку СКО от перепадов давления. Крышки не сорвёт, банки останутся герметичными.

Набор из 7 зажимов из нержавеющей стали уже в стандартной комплектации. Достаточно надеть зажимы руками на закрученные банки перед автоклавированием.
Для винтовых крышек зажимы не нужны.

4. Плита не нужна
Встроенный ТЭН на 1,5 или 2 кВт быстро нагревает воду и легко выходит на рабочий режим.

Дополнительное фальшдно защищает элементы питания ТЭНа и выравнивает поверхность дна под банки.

Готовьте консервы везде, где есть электричество!
5. 2 в 1: автоклав и самогонный аппарат
Модернизируйте автоклав Булат в самогонный аппарат

Насадка-дистиллятор надёжно крепится к крышке автоклава на кламп на 1,5 дюйма.

Не ограничивайтесь консервами!
6. Продумана каждая деталь
корпус из нержавеющей стали AISI 304 устойчив к коррозии;
ферромагнитное дно усиленное рёбрами жёсткости и крестовиной подойдет для всех типов плит;
6 L-образных винтов на крышке легко закручиваются без специальных инструментов;
силиконовая прокладка под крышкой толщиной 10 мм обеспечивает герметичность;
механические манометр и электронный термометр уже в комплекте;
клапан сброса давления защищает от превышения избыточного давления;
ручки с резиновой оплёткой не нагреваются, переносить автоклав удобнее;
сливайте воду через кран на баке.
7. Заводская гарантия
Корпус автоклава прошёл испытания на производстве давлением в 3 атм. Это в 2 раза выше рабочего давления.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Дельный аппарат, но я его доработал. Вварил в кламп полдюймовый полусгон и навернул обратный клапан, просто купил его в магазине. С обратным клапаном автоклав быстрее остывает. А паровой шланчик просто опускаем в раковину, для безопасного сброса конденсата...

ВиталийМарадудин-шы
Автор

Здравствуйте! Можно ли готовить в автоклаве Булат "богатырь" тушёнку в реторт пакетах?

РоманПопов-ез
Автор

Скажите пожалуйста при работе на пару клапан должен быть закрыт изначально, или сделать щель пока не наберет нужную температуру ( видела одно видео вставляли зубочистку, убрали при достижении температуры 120 и отсюда был отсчет времени)

tomapuh
Автор

Здравствуйте. Какое должно быть фальш дно ? Оно на ножках, или просто гладкий круг? Спасибо.

ВалентинаХрущалина
Автор

А если нет фальшдна то как ставить банки прям на дно автоклава? С завода пришёл без него если работает без тэна то фальшдно не предусмотрено.

валентинаманаева-вб
Автор

Добрый день купила автоклав булат но не пойму как пользоваться клапаном сброса давления

tanjshulga
Автор

3 года у меня Булат-не нарадуюсь.советую покупатЬ у официальных производителей, а не на ИНТЕРНЕТ ПЛОЩАДКАХ, типа ВАЛДБ и ОЗ.

АндрейБелл
Автор

Очень неудобный предмет, начиная от неудобных притягивающих болтов указывали что 18 л входит 14 поллитровых банок обманули всего 12, у меня были такие надежды а в итоге разочерование.Я его выписывала с завода шел комне на Дальний восток.

ТаняНикитенко-ху
Автор

Нельзя опускать шланг сброса давления в емкость с водой, давление повышается, срабатывает аварийный клапан.

Олегсамойлов-жн
Автор

Не рыбак, рыбаки рыбу на рыбалку не берут))

comficomfi
Автор

Автоклав Булат не совсем качественное изделие. Некачественнвя сталь и сварка. В моем автоклаве спустя 7 месяцев потекло дно. Производитель от ремонта отказался по формальным основаниям. Мучение сплошное с ним.

YuryVoronoy
Автор

Видно блогер, но не рыбак (так как рыбаки никогда рыбу на рыбалку не берут) и в физике слаб. Шланг отвода пара совершенно не нужно закреплять, так как давление внутри автоклава и давление в шланге за клапаном это совершенно разные давления (по величине). В шланге давление настолько ничтожное, что им можно пренебречь. В общем блогер.

ВикторГребенников-лг
Автор

Беспочвенное заявление о качестве покупных консервов, сколько покупал никогда не было претензий.

Моремира-ди
Автор

Очередной рекламный ролик дешманского товара, в смысле качества, но не цены.

Моремира-ди