Турка (джезва) Cezve SOY C2G 140 мл

Показать описание

Джезва C2G от стамбульского производителя Soy. Тяжелая кованная медная джезва, из полутора миллиметровой меди, с слоем серебра внутри. Произведена вручную, очень удобна в работе и обладает великолепной теплопроводностью. Подходит для любителей пить кофе в вместе, или готовить сразу для двоих.

Медная турка выкована вручную из цельного листа меди толщиной 1,5 мм, а внутри покрыта слоем серебра 15 мкм. Турки из меди считаются лучшими для приготовления кофе, потому что медь обладает высокой теплопроводностью: это значит, что она равномерно передает тепло, и экстракция кофе тоже происходит равномерно. Серебряное покрытие предотвращает контакт с медными поверхностями, которые могут вступить в реакцию с кофе.

Комплектация: джезва (турка), тканевый мешок.

Особенности:

Подходит для газовых и электрических плит;
Бронзовая ручка на заклепках нагревается слабо, если выбирать источник тепла соразмерно диаметру дна турки.

Материал: медь, покрытая слоем серебра 15 мкм;
Толщина стенок: 1,5 мм;
Высота: 7,8 см;
Диаметр дна: 6 см;
Объем: 140 мл (3 чашки);
Вес: 225 гр;
Производитель: Soy, Турция.

Турки SOY - короли медных джезв, лучшие в мире. Турками SOY пользуются все профессионалы кофе в мире. Они продуманы в целом и в мелочах. И даже их дороговизна умеренна и рациональна. Среди дорогих джезв - это самый продаваемый товар, возможно за счет безупречности как технических характеристик, так и общей эстетики изделия.

Сделаны вручную в самом сердце Турции - в городе Стамбуле.
Толстая медь.
Бронзовая ручка.
Серебряное покрытие внутри.
Признаны турками №1 всеми баристами мира.