Pasta, pane, pizza e patate: come dimagrire senza eliminare questi alimenti

Dopo le feste natalizie, complice un’alimentazione più abbondante e la sedentarietà, tutti si ritrovano con qualche chilo in più. Serve una dieta che faccia recuperare la forma fisica. In rete se ne trovano tantissime e non sempre affidabili perché proposte da blogger che non sono nemmeno nutrizionisti. Il professor Nicola Sorrentino, nutrizionista e direttore della Iulm Food Academy, spiega cosa mangiare e cosa no, quando e se il digiuno intermittente può essere utile e se possiamo concederci un piatto di pasta o anche una pizza mentre siamo a dieta.

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