Χοιρινό ρολό με κρέμα πατάτας και κρόκο Κοζάνης - Συνταγή του Λευτέρη Λαζάρου | Lidl Cyprus

Μάθε πώς να φτιάξεις «Χοιρινό ρολό με κρέμα πατάτας αρωματισμένη με κρόκο Κοζάνης» σωστά, εύκολα και γρήγορα!

Υλικά συνταγής:

Για το χοιρινό ρολό
- 1600 g χοιρινό ρόλο με γέμιση- 40 ml ελαιόλαδο- 35 g μουστάρδα απαλή- 500 ml ζωμός λαχανικών- 2 σκελίδες σκόρδο καθαρισμένες και κομμένες στη μέση- 10g αλάτι- 2g πιπέρι- 1 κρεμμύδι κομμένο σε μεγάλες φέτες- 10g μέλι- 10 ml μηλόξυδο- 1 κανελόξυλο- 10 καρφογαρύφαλλα, καρφωμένα σε ένα μικρό κρεμμύδι
Για την κρέμα πατάτας
- 850g πατάτες- 14g αλάτι- 1 φακελάκι κρόκος Κοζάνης- 2g μείγμα μπαχαρικών- 10g σκόρδο σε κόκκους- 500ml γάλα φρέσκο

Follow Lidl Cyprus on social networks:

Κατέβασε το App της Lidl Cyprus:

Κάνε εγγραφή στο Newsletter:

H Lidl Cyprus άνοιξε το πρώτο της κατάστημα το 2010 και σήμερα, λίγο λιγότερο από 8 χρόνια αργότερα μετράει 16 καταστήματα και ένα κέντρο διανομής σε όλη την Κύπρο, απασχολώντας πάνω από 500 συνεργάτες.

Είμαστε περήφανοι που παρέχουμε στους πελάτες μας προϊόντα σύμφωνα με τα υψηλότερα στάνταρ ποιότητας, στις χαμηλότερες δυνατές τιμές και συνεργαζόμαστε στενά με τους προμηθευτές μας προκειμένου να το επιτύχουμε. Επιδιώκουμε την χρήση τοπικών προϊόντων όπου είναι εφικτό και το επιτυγχάνουμε μέσω της συνεργασίας μας με τοπικούς παραγωγούς και προμηθευτές.