filmov
tv
Свиные рёбрышки
Показать описание
#shorts #рецепты
Решил повторить рецепт Гордона Рамзи. Свиные ребрышки в соево-медовом соусе.
⠀
Я купил готовые замаринованные ребрышки, но всёравно я их еще поперчил.
⠀
Режем чеснок, имбирь и зеленый лук. Ставим противень на плиту, добавляем сливочное масло и плотно выкладываем ребрышки. Жарим до золотистой корочки и добавляем имбирь и чеснок
⠀
Добавляем хлопья чили, мёд, соевый соус, уксус. Немного обжариваем в этой заправке. Потом добавляем куриный бульон, примерно 400мл. и отправляем в духовку разогретуюна 180 градусов.
⠀
Тушим 30 минут, потом переворачиваем ребрышки и еще 30 минут.
⠀
Вытаскаем ребрышки и обжариваем их на плите, что бы соус выкипел и образовалась корочка.
⠀
Очень круто к ребрышкам подходит острый соус
⠀
Приятного)
Подписывайтесь на канал и мои соцсети:
Решил повторить рецепт Гордона Рамзи. Свиные ребрышки в соево-медовом соусе.
⠀
Я купил готовые замаринованные ребрышки, но всёравно я их еще поперчил.
⠀
Режем чеснок, имбирь и зеленый лук. Ставим противень на плиту, добавляем сливочное масло и плотно выкладываем ребрышки. Жарим до золотистой корочки и добавляем имбирь и чеснок
⠀
Добавляем хлопья чили, мёд, соевый соус, уксус. Немного обжариваем в этой заправке. Потом добавляем куриный бульон, примерно 400мл. и отправляем в духовку разогретуюна 180 градусов.
⠀
Тушим 30 минут, потом переворачиваем ребрышки и еще 30 минут.
⠀
Вытаскаем ребрышки и обжариваем их на плите, что бы соус выкипел и образовалась корочка.
⠀
Очень круто к ребрышкам подходит острый соус
⠀
Приятного)
Подписывайтесь на канал и мои соцсети:
0:06:09
0:05:19
0:02:51
0:02:44
0:02:54
0:08:33
0:16:01
0:00:47
0:00:28
0:05:40
0:02:47
0:28:30
0:08:11
0:10:17
0:12:58
0:06:42
0:03:43
0:04:25
0:16:45
0:04:13
0:00:28
0:10:56
0:08:36
0:07:51