Узбекские лепешки в духовке. ПРОСТО И ВКУСНО! Тандырные лепешки на молоке. ☆ Дастархан

preview_player
Показать описание
Узбекские молочные лепешки

На 2 штуки
Время приготовления - 2 часа

Мука – 500 гр.
Дрожжи сухие - 4 гр.
Соль - 2 ч.л.
Молоко (теплое) - 230 мл.
Масло растительное – 30 мл.
Кунжут – на посыпку
Яйцо – 1 шт. (на смазку)

Для начала растворим соль в теплом молоке. Затем просеем муку, высыпаем дрожжи и постепенно добавляя молоко замешиваем тесто. Как вылили всё молоко, добавим растительное масло и тщательно 10 минут вымешиваем тесто. Тесто должно получиться податливое и не сильно мягкое. Готовое тесто убираем в теплое место на 1 час, оно должно увеличиться в 2 раза.
Приступим к лепке. Разделим тесто на 2 части. И аккуратно, чтобы тесто не теряло пышности, придадим руками круглую форму. Затем немного расплющим его и вдавливая большими пальцами проворачиваем лепешку понемногу растягивая ее.
Чакушем или вилкой сделаем посередине красивые проколы, чтобы лепешка не вздулась. Бортики по желанию можно украсить узорами.
Выкладываем заготовки на противень застеленный пергаментом. Смажем их яйцом. Посыпаем кунжутом и выпекаем в разогретой до 220 градусов духовке 20 минут.

Лепешки готовы! Приятного аппетита!

Смотрите нас в соцсетях
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Умничка! Главное кратко, приятно и все в описании видео.

Eva-mygw
Автор

Как у вас все легко и просто и понятно. Спасибо.

Play-ngdb
Автор

Огромное Спасибо за видео Супер дай Аллах здоровья

mgoygpr
Автор

Молодец! Очень хорошая подача информации. Без навязчивой музыки и ненужного словесного мусора. Лайк с подпиской.

manitinec
Автор

Uzbekskiye lepyoshki super.Poluchilsya ochen krasivo.Udachi vami

uzb
Автор

Спасибо большое за МК. Получилось с первого раза. Очень вкусные.

wcjbzxr
Автор

Спасибо за прекрасный рецепт.Пусть Ваши руки не устают создавать что то всегда новое.

juliaserebrennikov
Автор

😍😍 спасибо большое, очень приятный голос и полезное видео

atashevlord
Автор

Благодарна за рецепт. МОЛОДЦЫ СЧАСТЬЯ ВАМ УСПЕХА ЗДОРОВЬЯ😊

alexanderherbst
Автор

Лепешки получились очень вкусные. Спасибо!!!

dinalina
Автор

Спасибо за рецепт лепешек, внучка любит.

grylqxo
Автор

Легко и просто! Как же я восхищаюсь Вашей семьей, все в унисон ! Все Ваши рецепты качественные и от души. Дай Вашей семье всех земных благ!!! Знайте, что с той стороны экрана Вами любуются и благодаря Вам готовят вкусности.СПАСИБО!

dmbckkk
Автор

Я тоже каждый день такие делаю) мужу очень нравятся, лучше магазиного хлеба, Ма Ша'а Аллаh.

salafsolih
Автор

Очень хороший и быстрый рецепт.
Спасибо🙏💕

mk-K
Автор

💙💚💛 Спасибо большое за рецепт 😀😀Я сегодня пекла лепёшки очень вкусные 💜💚💙

larisalotz
Автор

Очень давно пеку лепешки по этому рецепту. Все получается. И лепешки очень вкусные.

pyiwbys
Автор

Лепешки из детства, спасибо! Люблю Ваш канал. 🙄
Короткие видео и все по делу, просто и доброжелательно. Удачи!☺🌷

MyEseniya
Автор

Ну очень красиво! Классная эстетика и работы, и результата. Жаннат просто виртуоз. Эх, такие лепешки бы в саманном тандыре да на саксауле - божественно!!

uxjsgqn
Автор

Спасибо за рецепт, испеку обязательно .

csnyxsv
Автор

Молодец коротко и ясно . Я подписываюс

xfxyksd