Рецепт: Узбекская лепешка в духовке - традиционный хлеб народов Средней Азии

preview_player
Показать описание
Испечь вкусную узбекскую лепешку в обычной духовке испечь просто. Конечно же тандырная лепешка это эталон, но если знать простые секреты то можно приготовить вкусные лепешки по-узбекски дома. Вам понадобится:

👍Кухонный инвентарь которые я обожаю 👍:

600 г. муки
350 мл. воды
1.5 ч.л. дрожжей
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли

Кухня "Дель Норте" во всемирной паутине:

Сделаем мир вкуснее,
Кухня "Дель Норте"

#лепешка #лепешкивдуховке #узбекскаялепешка #кухнядельнорте #хлеб #хлебдомашний
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Арбуз и лепешка это неземной кайф. Эх детство проведенное в Азии. Лучшее время в жизни.

kashakru
Автор

Прожил в Узбекистане до 30 лет, Андижан, Ташкент, готовлю узбекские блюда - плов, самсы, лагман, теперь буду печь лепешки!!!

shopen
Автор

30 лет жили в Узбекистане на родине моей матери. 1911 года рождения. Она ездила на велике в далёкие кишлаки за продуктами 40 км. И никто еикогда не тронул и не обидел русскую девушку. Отдельно об лепёшках - вкуснее и сытнее ничего не ела. Виноград кисть сорвёшь кусок лепёшки и всё .!!!! Можно до темноты на улице с друзьями играть. Это я уже про себя . Дорогой Узбекистан пора моей молодости детства будупомнить всегда с уважением.

МилаАндронова
Автор

Я не понимаю кто ставит дизлайк! Идеальное видео! Рахмет!

bakhromova
Автор

.Прожила в Узбекистане 25 лет.А в 50 лет научилась печь лепешки благодаря вам.Спасибо большое

ЛилияЗ-кз
Автор

1974 -1989 гг. Жизнь в Ташкенте. Золотая молодость. Никогда не забудется это время! Спасибо дорогому Ташкенту, людям, за прожитые годы. В памяти только хорошее!

ТатьянаНиколаевна-яю
Автор

Пеку 29 ноября 2024 гоа, муж едет из города домой, работает 5/2.
Захотелось испечь по Вашему рецепту.
А Нет слов !!! Но ноябрь снежный на дворе !!!
Но, именно, лепешка с арбузом. С детства так ели ....

ТатьянаПлутенко-ху
Автор

Я штук 20 точно сделала по рецепту вашему. С сыном маленьким делаем . Он обожает их. У меня есть много шикарных фото. Они идеальные . Спасибо за косистенцию теста, за подробности. Все предельно понятно.

puchkovskaya_
Автор

Я обожаю узбекские лепешки, ничего нет вкуснее!Самый вкусный хлеб на земле!

ЛарисаГагарина-лу
Автор

Молодец, парень! Рассказал красиво и вкусно! И, по-русски говорит лучше многих русских!
Прямо сейчас попробую.

ded_andrei
Автор

Какая лепешкаааа, слов нет! Попробую сделать! Вкус узбекских лепёшек никогда не забудешь! Тем более прожив там 25 лет! Спасибо вам огромное за рецепт! Большой привет солнечному Узбекистану!

Lorik-foup
Автор

Привет из Ташкента Спасибо Вам и вашем подписчикам за уважение нашему народу Дай бог Вам и вашим родным долгих лет жизни здоровья и счастья С уважением Доно

hhfkdkdknxnnxnnd
Автор

Ещё при Союзе я учился в пищевом институте. Так вот готовить мы учились не на практике летней, а друг у друга. Кавказ, Средняя Азия, Казахстан, Белоруссия, Украина и Россия. Молодые ребята, не бодайтесь на улице. Общайтесь, делитесь опытом предков. У каждого народа есть своя, неповторимая изюминка в культуре. А кухня - это Везувий вкуса, традиций и почтения друг к

skipp
Автор

Лепёшка с арбузом, дыней, хрустящим виноградом - это нечто 💪

АмирФайзиев-от
Автор

Спасибо за рецепт! Сделал 500 грамм муки, 330 грамм воды с 7 граммами сухих дрожжей, 1 ч. ложка соли и 1 чайная ложка сахара перемешанная с дрожжами в воде. идеально получилось. Буду делать периодически.

Top_Factor
Автор

Мне нравится простота этого парня. Нет лишних слов. Нет кокетства ( упаси, Боже) Всё по делу.
И, действительно, жизненно важные приготовления блюд.
Не то, чтобы, покрасоваться или "поиск лучшего из лучших".
Просто и доступно

Риша-яи
Автор

Нет ничего вкуснее- это как хом-шурпо и лепёшка.
Блин вспомнил детство, соседей, то замечательное время, когда все мы жили в одной стране.
У нас соседи были таджики и частенько угощали разными вкусностями я очень любил хом- шурпо с лепёшкой. А соседи всегда радовались когда мама готовила немецкий штрудель. Часто, особенно летом, сидели за одним дасторханом, именно дасторханом, который был в любом дворе. " чай лепёшка сабуса немношко"
Что ещё нужно???. Большой рахмат за ролик.

vitjawitt
Автор

А лепешка с ароматной дыней - не передать, какая вкуснятина

elenasokolova
Автор

Да, арбуз с лепешкой, это просто фантастика. Спасибо вам огромное!!!

ИринаГанина-ьц
Автор

ПРЕКРАСНЫЙ МУЖЧИНА И ПРИЯТНЫЙ ГОЛОС .
А ЛЕПЁШКА ВООБЩЕ 😋😋😋😋ОБАЛДЕННАЯ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.

ci