How to make Salsa Criolla Cubana #Sofrito #salsacriolla #salsacubana #ComidaCubana #cubanfood

This delicious sauce can be used on anything from chicken, shrimp, beef, pork to Tostones.
Alabao! Esta rica salsa puede acompañar a pollo, camarones, carne de res, cerdo a Tostones.

Video : Pork loin / Como hacer Lomo de cerdo (Bilingual)

Recipe:
1 Tomato / Tómate
1 onion / Cebolla
Garlic 6-8 / Ajo 6-8
Handful of Cilantro / Manajo de Cilantro
Olive oil / aceite de Oliva
1 tsp oregano / 1 crta oregano
1 tsp Cumin / 1 crta Comino
Salt & pepper / Sal y Pimienta al gusto
Sazon with Achiote / Sazón con Achiote
1 Tbsp Garlic powder / 1 Cda ajo en polvo
2 Aji Cachuchas
1/2 green & red pepper / 1/2 pimiento verde y rojo

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PLAYLISTS :
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▶️ Bean recipes / Frijoles
▶️ Soups / Stews (Sopas y Guisos)
▶️ Rice dishes
▶️ Pork dishes
▶️ Frituras
▶️ Cuban desserts
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[inasoto]

This was the first thing I’d smell when I got of the school bus. I loved when my mother made this. I’d eat it on Galletas 😂

[dayanadiaz]

La hago siempre una grande botella y congelarla. La uso con todo. Avece puse vinegre o vino también. Gracias por tus ricas recetas tradicionales mi Cubana. Aprendí muchas de usted. Dios te bendiga mi angelito.

[monaruiz]

I love this Sofrito. I’m going to make some soon.

[awildareyes]

I love making my Sofrito like this and freeze it.

[ashleysanchez]

I love this 😊 Thanks again for always keeping it caribeña 🥰 You have the greatest recipes.

[pillacolon]

Tu canal es uno de los mejores que me he descubierto. Gracias por esta receta. Me encanta!

[padillaortiz]

I love fresh homemade Sofrito. Thank you. It’s much healthier.

[alisasolis]

Voy a hacerla ahora mismo porque no hay más. Gracias por la receta.

[negritatesoro]

You make the best recipes & very easy. I think I’ve tried most all of your recipes. Keep up the good work. I love ALL of your recipes....sigues pa’lante mimi. Dios te cuide y te bendiga!

[chinamorena]

Se ve súper rica salsa. Eso es como lo hago la mía. Tienes las mejores recetas de YouTube. Muchas gracias por hacer en dos idiomas. Eres una muñeca. Gracias por todo! Mucho éxito con tu canal.

[justinamontes]

I remember we always had large containers in the refrigerator & freezer. So delicious! Thanks for your recipes.

[gloriabenitez]

Se ve riquísimo! Gracias por todas de tus recetas. Aprendí mucho de usted. Estoy agradecida por tus recetas. Nunca he aprendido de mi madre.

[snakeeyes]

Lo hago también pero nunca con vino pero puedo imaginar que sabe delicioso 😋 Gracias mi corazón por esta receta. Voy a tratar hacer la misma

[rosarodriquez]

Thanks for this video. I’m going to make some today.

[yamiamatos]

I always make a large amount and freeze it because like you said it goes well with everything. When I make Fufu de platano con Camarones I use it & it’s so delicious

[sandrasoto]

My mother makes just like you. I love the smell . You can smell it outside the house.

[irmatolino]

My mother always a large batch of this. It’s such a delicious condiment.

[mamisuarez]

Thank you for this recipe! I love salsa Criolla. I make a large batch and freeze it. It’s great for everything.

[nelliesoto]

My abuela use to make this and she add cilantro also. I have to start making it fresh instead of the store bought one.

[lalamendez]

Aveces lo hago salsa criolla pero no puedo encontrar aji dulces en Nueva York. Donde los compras mimi?