Γουρουνόπουλο στο Φούρνο με Πατάτες Βερίκοκα & δαμάσκηνα με τραγανή πέτσα. Δείτε την αρχή του βίντεο

Γουρουνόπουλο στο Φούρνο με Πατάτες Βερίκοκα & δαμάσκηνα με τραγανή πέτσα. Δείτε την αρχή του βίντεο.
Oven-roasted pork with Apricot Potatoes & Plums with Crispy Skin. Watch the beginning of the video
*********************************************
Μοιραστείτε αυτό το βίντεο με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα!
Βαθμολογήστε το βίντεο! Αυτό είναι καλό για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού!
ΓΡΑΨΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ, ή τουλάχιστον ένα χαμογελαστό πρόσωπο. Δεν είναι δύσκολο για εσάς, αλλά είναι ένα μεγάλο κίνητρο για μένα!
**************************************************
****************************************************
Υλικά συνταγής
3 κιλά γουρουνόπουλο με πέτσα
3-4 σκελίδες σκόρδο
2 κρεμμύδια κομμένα σε κύβους
3 φλυτζάνια νερό
Σάλτσα
½ φλυτζάνι νερό
1 σφηνάκι ελαιόλαδο
1 σφηνάκι ξύδι βαλσαμικο
1 σφηνάκι μουστάρδα
1κ.γ θυμάρι η ρίγανη
1κ.σ πάπρικα καπνιστή
1κ.γ Αλάτι
Πιπέρι
Συνοδευτικά
1 κιλό πατάτες
200γρ βερίκοκα (προαιρετικά)
200γρ δαμάσκηνα (προαιρετικά)
Πρώτο στάδιο γουρουνόπουλο ψήσιμο για μια ώρα 189 αντιστάσεις
Μετα την πρώτη ώρα βγάζουμε το γουρουνόπουλο γυρνάμε ανάποδα ρίχνουμε τα συνοδευτικά. Ρίχνουμε επάνω στην πέτσα αλάτι, πιπέρι, θυμάρι.
Δεύτερο στάδιο ψήσιμο 180 αντιστάσεις για μιάμιση με δυο ώρες
*****************************************************
Recipe ingredients
3 kilos of pork with skin
3-4 cloves of garlic
2 diced onions
3 cups of water
Sauce
½ cup water
1 shot of olive oil
1 shot of balsamic vinegar
1 shot of mustard
1 tsp thyme or oregano
1 tsp smoked paprika
1 tsp Salt
Pepper
Accompanying
1 kilo of potatoes
200g apricots (optional)
200g plums (optional)
First stage pork roast for one hour 189 resistances
After the first hour, take out the pork chicken, turn it upside down and add the side dishes. Put salt, pepper, thyme on the skin.
Second stage baking 180 resistances for one and a half to two hours
*****************************************************
#googlefood
#foodgoogle
#φαγητό
#greekrecipe
#food
#κουζίνα
#ελληνικηκουζινα
#greekfood
#ευκολησυνταγη
#recipe
#recipes
#porkrecipe
#porkwithpotatoes
#Χοιρινό
#χοιρινόστοφούρνο
#γουρουνόπουλομεπέτσα
#Γουρουνόπουλοστοφούρνομεπατάτες
#Oven-roastedpork
#pork
#Γουρουνόπουλο
#Γουρουνοπούλα

[georgezolis]

Γουρουνόπουλο στο Φούρνο με Πατάτες Βερίκοκα & δαμάσκηνα με τραγανή πέτσα. Δείτε την αρχή του βίντεο.
Oven-roasted pork with Apricot Potatoes & Plums with Crispy Skin. Watch the beginning of the video

Μοιραστείτε αυτό το βίντεο με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα!
Βαθμολογήστε το βίντεο! Αυτό είναι καλό για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού!
ΓΡΑΨΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ, ή τουλάχιστον ένα χαμογελαστό πρόσωπο. Δεν είναι δύσκολο για εσάς, αλλά είναι ένα μεγάλο κίνητρο για μένα!


Υλικά συνταγής
3 κιλά γουρουνόπουλο με πέτσα
3-4 σκελίδες σκόρδο
2 κρεμμύδια κομμένα σε κύβους
3 φλυτζάνια νερό
Σάλτσα
½ φλυτζάνι νερό
1 σφηνάκι ελαιόλαδο
1 σφηνάκι ξύδι βαλσαμικο
1 σφηνάκι μουστάρδα
1κ.γ θυμάρι η ρίγανη
1κ.σ πάπρικα καπνιστή
1κ.γ Αλάτι
Πιπέρι
Συνοδευτικά
1 κιλό πατάτες
200γρ βερίκοκα (προαιρετικά)
200γρ δαμάσκηνα (προαιρετικά)
Πρώτο στάδιο γουρουνόπουλο ψήσιμο για μια ώρα 189 αντιστάσεις
Μετα την πρώτη ώρα βγάζουμε το γουρουνόπουλο γυρνάμε ανάποδα ρίχνουμε τα συνοδευτικά. Ρίχνουμε επάνω στην πέτσα αλάτι, πιπέρι, θυμάρι.
Δεύτερο στάδιο ψήσιμο 180 αντιστάσεις για μιάμιση με δυο ώρες

Recipe ingredients
3 kilos of pork with skin
3-4 cloves of garlic
2 diced onions
3 cups of water
Sauce
½ cup water
1 shot of olive oil
1 shot of balsamic vinegar
1 shot of mustard
1 tsp thyme or oregano
1 tsp smoked paprika
1 tsp Salt
Pepper
Accompanying
1 kilo of potatoes
200g apricots (optional)
200g plums (optional)
First stage pork roast for one hour 189 resistances
After the first hour, take out the pork chicken, turn it upside down and add the side dishes. Put salt, pepper, thyme on the skin.
Second stage baking 180 resistances for one and a half to two hours

[katerinabunny]

Κοντεύω να λιποθυμήσω με το κρατσάνισμα της πέτσας! Τέλειο, μπράβο!

[ΑθηναΑλματζη-φχ]

Τέλειο μπράβο σας κύριε Γιώργο Καλές γιορτές 🎉

[ΕυτυχίαΑρβανίτη-θη]

Έτοιμη η ιδέα για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι.. καταπληκτικό.. ευχαριστούμε κ.Γιώργο, καλές γιορτές ❤❤❤🎀🌲

[ΒασιλικήΡαύτη]

Καλησπέρα, για στα χέρια σου για τις ωραίες συνταγές. Καλά Χριστούγεννα και καλές γιορτές.

[evita]

Αυτα ειναι!!!🤗Καλες γιορτες ευχομαι σε ολους με υγεια 🌺

[elenkoumbarouli]

Τέλειο! Θα το τιμήσουμε στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι! Καλά Χριστούγεννα με Υγεία και Χαρά 🎉 Ευχαριστούμε ❤

[kallygeo]

Μπράβο σας δείχνει υπέροχο!Μπορώ να το κάνω και με παντσετα με τον τρόπο που δείχνετε για το ψήσιμο?

[ΗλιαναΝακου]

Για 4 κιλα γουρουνοπουλα τι θερμοκρασια και τι χρονος ψησίματος???
Ευχαριστώ
Η συταγη φαίνεται υπέροχη
Καλη χρονια με υγεια🎉

[kostasd]

Καλησπέρα σας και Καλή χρονιά, πόσα κιλά να πάρω για 6 άτομα πλούσια ?